草莓的品種很多，美式、日式、國產可以說是過去區分草莓品種的主流方向。然而，隨著近年來越來越多的草莓品種的引入，更多的人開始種植白草莓。
白草莓叫什麽？
白草莓有純白色的果肉和紅色的種子。當它完全成熟時，它看起來像粉紅色的白色草莓。除了顏色，白草莓還有壹種與紅草莓不同的特殊味道。在市場上，價格遠高於紅草莓。
生活中比較常見的品種有天使二號、天使三號、天使四號、天使七號、天使八號、山兔、白雪、白雪二號、雪鄉、初戀香，其他品種有藍寶石、美白姬、陶勛、阿蘇小雪等。今天推出幾個品種的白草莓。
天使AE
天使AE白草莓又叫天使8，英文名angelnight，日本品種。是近兩年國內最受歡迎的白草莓品種之壹，無數人都想擁有壹只天使AE。
因為據說這種草莓口味獨特，看起來比小白和陶勛的都漂亮。當其他白色草莓已經開始變成粉紅色時，它們仍然可以保持其白色的表面和鮮紅色的種子。
這個品種雖然好看，但是它獨特的香味並不是所有人都能接受的。它的甜度還不錯，只是產量有點差強人意，但是高單價彌補了它產量的不足。
粉紅玉白草莓
粉玉白草莓的特點是植株生長旺盛，花序生長非常好。它的花序比較粗，坐果率比較高。畸形果數量很少，產量可達2000多斤。
在白草莓中，屬於比較高產的品種，口感濃郁香甜，甜度可達10.2，是白草莓中的上乘品種。
桃熏白草莓
桃熏白草莓其實屬於粉色草莓，成熟後整個草莓看起來都是粉色的。這個品種最大的特點就是水果的味道。桃熏草莓有類似桃子和椰子的味道。
桃熏白草莓有很濃的桃香味，這也是為什麽叫桃熏白草莓的原因。而且它的果實質地比較軟，對於長途運輸來說不是很友好，但是獨特的口感讓人回味無窮。
山兔白草莓
山兔白草莓在中國種植不廣泛，價格昂貴。據說最貴的地區賣120壹斤。這個品種顏色純白，長相豐滿可愛，口感酸甜，可惜沒買過苗。