1，腌蘿蔔
先將白蘿蔔切成薄片或細絲，然後用鹽腌制壹段時間，使其變軟。然後將腌制好的白蘿蔔浸泡在調料中，如辣椒粉、蔥、姜、蒜等。最後將腌制好的蘿蔔放入密封的容器中發酵幾天再食用。
2、糖醋白蘿蔔
先把白蘿蔔切成塊或片，然後用開水焯壹下，去掉苦味。然後把焯過的白蘿蔔放在涼開水裏泡壹會兒，更爽口。最後在白蘿蔔上撒點糖和醋，撒點鹽。
3.白蘿蔔糕
先將白蘿蔔去皮切塊，再與米粉、面粉、蝦皮等材料混合攪拌均勻。然後倒入模具中蒸至餅體凝固。最後將蒸好的白蘿蔔糕切成塊狀，蘸醬或辣椒粉食用。
4、幹鍋蘿蔔
先把白蘿蔔切成片，然後用開水焯壹下，去掉苦味。然後鍋中加入適量的油，放入蔥、姜、蒜翻炒出香味。然後加入豆瓣醬、郫縣豆瓣醬等調料。，然後倒入焯水的白蘿蔔片快速攪拌均勻。
5.扇貝蒸蘿蔔
先將白蘿蔔切成片或丁，和洗凈的扇貝壹起放入碗中。然後在碗中加入適量的鹽、醬油和清湯，輕輕攪拌均勻。最後將盛有白蘿蔔和幹貝的碗放入蒸鍋蒸約10分鐘。
6、蘿蔔炒臘肉
首先，把白蘿蔔切成片。然後，把熏肉切成丁。接下來鍋中加入適量的油，放入臘肉丁翻炒至香味四溢。加入白蘿蔔片繼續翻炒至白蘿蔔變軟。最後加入壹些鹽和雞精調味。
7.白蘿蔔雞肉卷
先把雞胸肉切成薄片。然後，把白蘿蔔切成長條，用開水焯壹下，去掉苦味。然後在雞胸肉上均勻鋪上白蘿蔔條，撒上少許鹽和胡椒粉調味。最後把雞胸肉卷起來用牙簽固定，放入鍋裏用少許油煎至兩面金黃。
8.帶魚燉蘿蔔
首先把帶魚洗幹凈，準備好。然後，將白蘿蔔切成片或塊備用。接下來將適量油煎好的姜蒜末倒入鍋中，放入帶魚煎至兩面金黃即可。加入白蘿蔔塊，倒入適量的水，蓋上鍋蓋，小火燉30分鐘，直到白蘿蔔變軟。最後加入壹些鹽和雞精調味。
9.蘿蔔羊湯
首先把羊肉切成小塊，用開水焯壹下，去掉腥味。然後，將白蘿蔔切塊備用。然後，在鍋中倒入適量的水燒開，加入煮好的羊肉塊和白蘿蔔片壹起煮。然後轉小火慢燉1小時左右，直到羊肉變得嫩滑。最後根據個人口味加入適量的鹽和胡椒粉調味。
10，排骨蘿蔔湯
首先把排骨洗幹凈，準備好。然後，將白蘿蔔切成大塊或小塊備用。接下來，在鍋中倒入足夠的水，加入排骨和姜片壹起煮，去除血泡。然後將所有材料轉移到高壓鍋中，繼續高壓20分鐘左右。最後根據個人口味加入適量的鹽和胡椒粉調味。