都說中國人是吃貨之王,除了四條腿的板凳,天上飛的飛機,其他都沒錯。會有外國人敢吃而中國人怕吃的食物嗎?答案不僅有,而且很多。讓我們來看看。
首先,蟑螂湯
中國很多人會把蟲子當食物,但就算是最腦洞的人也未必會把蟑螂當食物。但在日本,壹些特色店有這樣壹道獨特的菜——蟑螂湯。很多日本人都很喜歡這道菜,顧客甚至要求自己把活蟑螂放進湯裏,享受壹大群活蟑螂在湯裏拼命遊動的視覺沖擊。
第二,腌制海雀
腌制海雀是格陵蘭因紐特人的傳統食物。方法也很簡單,就是把海豹的肚子挖空,然後把抓到的海雀塞進生海豹的肚子裏,再把海豹的肚子封起來,盡可能用力壓,排除空氣。最後用油脂封住接縫,形成壹個完全封閉的空間。發酵幾個月後,拿出來直接從海雀的排泄物裏吸內臟漿。
第三,女巫幼蟲
女巫蠐螬實際上是壹種蛾幼蟲,澳大利亞的壹些土著人把它當零食吃。也許妳看起來什麽都不像,但是當妳把這種又大又肥的幼蟲捧在手裏的時候,妳可能真的不敢把它放進嘴裏。
第四,活蛆奶酪
意大利活蛆奶酪是由羊奶制成的。發酵前期會特別添加芝士蠅的幼蟲。當幼蟲孵化時,他們開始吃奶酪,並產生壹種特殊的味道。我想知道妳在看了奶酪中許多蠕動的白色脂肪蛆後,是否還有心情享受這種美味。
五、毛蛋
毛蛋是東南亞國家的壹道美食,就是直接吃即將破殼而出的雞或鴨蛋。因為雞和小鴨的雛形已經形成,很多人還是不敢吃。
六、蝙蝠湯
帕勞是壹個孤島,島上蝙蝠相當多,所以發明了這道菜。但是看著碗裏兇猛的蝙蝠,妳敢吃嗎?
七、金槍魚眼球
金槍魚眼在日本市場是非常受歡迎的食物。吃飯的人那麽多。按照日本傳統的吃法,是要生吃的。
八、青蛙汁
在秘魯利馬,商人將活青蛙扔進榨汁機,碾碎後直接給顧客。這種青蛙汁在當地很受歡迎,很多人堅信喝這種飲料可以強身健體,甚至提高性能力。
九、臭魚頭
爛魚頭是阿拉斯加的傳統美食。做法是把魚頭切下來,埋在地下幾個星期,等魚頭開始腐爛後再挖出來吃。
十、男孩尿蛋
這最後壹道菜是中國和浙江的名菜,甚至進入了中國非物質文化遺產。就是把收集的新鮮男孩尿放在鍋裏,和雞蛋壹起煮。為了口感更好,後面要把蛋殼打碎,讓雞蛋口感更好。很多吃過的人都說尿裏也有鹽,味道像茶葉蛋。