首先，這句話表達了人與人之間的互助精神。古時候種蠶麥是壹件非常辛苦的工作，需要很多人的配合。這句話傳達了相互支持的精神，倡導我們在遇到困難的時候應該互相幫助。有了這種人情味，才能更好的完成各種工作。
其次，這句話也體現了傳統文化中重視人倫的觀念。在中國的傳統文化中，壹直強調“人情”這個概念，即人與人之間的感情關系非常重要。這種觀念深入人心，很多時候人們甚至願意放棄自己的利益來維護人情。
除此之外，“遇蠶麥稱人情是福”也表達了人與人之間的感激之情。這句話中的“我很幸運是人類”暗示了對幫助我的人的感激。在現代生活中，雖然社會變得日益開放和多元化，我們仍然需要表現出感恩的精神，對待那些幫助過我們的人。
“相見恨晚，有幸被稱為人情”也呼籲我們珍惜友情和人情。這句話，蠶麥只是工作的載體，真正重要的是人與人之間的關系。所以這句話也提醒我們，在每壹次人際交往中都要珍惜友誼，認真對待人際關系的建立。
另外，這句話可以引申出更多的意思。比如也體現了中國傳統文化對勞動價值的重視。在中國，壹直強調勞動是壹種高尚的精神，尤其是農民勞動被視為最偉大的壹種勞動。所以這句話也可以理解為表達對勞動價值的崇敬。
另外，這句話也可以給我們啟發，告訴我們做任何事情都要註重團隊精神。就像蠶和小麥的種植需要很多人的合作壹樣，很多事情需要團隊合作才能達到目的。如果大家都能像《遇見蠶問麥》裏的人壹樣，齊心協力，齊鑫會取得更好的成績。
總之，“遇蠶麥，幸謂人”這句話傳達了很多深刻的含義。它呼籲我們珍惜人情，重視勞動價值，註重團隊合作，弘揚和繼承中華民族的優秀文化傳統。