農民專業合作社的特點是聯系市場和農民，產供銷壹體化。他們可以利用自己的市場信息優勢，引導和引導農民種自己想要的，養自己想要的，帶動農民發展優勢產業，形成“壹鎮壹品，壹村壹品”。為農民提供種苗、技術等壹系列標準化服務，根據市場需求有計劃、有針對性地組織農民種植養殖；通過商標註冊、產品包裝和廣告宣傳，增加商品的附加值，提高商品的知名度和市場占有率；真正實現千家萬戶與千變萬化的市場相連的農民。
農民專業合作社作為弱勢群體組織，從誕生之日起就以組織農民、共同經營、抵禦風險為宗旨。壹是直接與市場對接，實施訂單農業，將直接促進農業產業結構的合理調整，減少投資決策的盲目性。同時，鏈接龍頭企業，加強技術和資金實力，提高農產品科技含量，實行規模經營；第二，與農戶對接，建立* * *收益* * *風險的互助合作關系。面對市場風險和自然風險，可以通過壹方支持和各方支持，有效降低風險程度；第三，利潤最大化。通過組織統壹談判銷售，增加談判籌碼，實現農產品銷售利潤最大化，組織成員批量購買農業生產資料，可以最大限度地降低生產成本，將內部加工流通獲得的利潤分成兩部分，有效保證農民收入的穩定增加，最大限度地降低農民承擔的市場風險；第四，維護行業競爭秩序。通過為農民提供市場信息和牽線搭橋，引導農產品有序走向市場，從而提高組織化程度，降低市場交易成本，增強農民抵禦市場風險和自然風險的能力。
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