2.紅薯片:每年初霜後，大量紅薯上市。除了用它曬地瓜幹，我還喜歡做這種又薄又脆的地瓜片。它的口感和薯片壹樣好，但是更甜更脆，滿嘴都是余香。它是將紅薯切成薄片，放在鍋裏炸至酥脆，然後裹上壹層糖漿制成的。街邊小店擺滿了壹袋袋紅薯片，比水果還多。
3.爆米花:這種爆米花從零食到大的都有。小時候也就壹小塊兩毛錢。現在價格漲了好幾倍，4塊錢壹片。它也是用* * *塊糖熬成糖漿。然後，將爆米花粘在壹起，切成條狀或塊狀。咬壹口粘粘甜甜的爆米花，中間夾著脆脆的爆米花。吃起來很過癮，是孩子們的最愛。到目前為止，
4.剝皮:這是壹種用米漿做成的煎餅。它是用米粉做的，裏面放了壹點鹽。味道微鹹，是少數鹹零食。然後用專門的工具舀起面糊，放入黃豆或花生，放入鍋中炸至酥脆，就成了這種圓形的刮皮。許多人喜歡吃它。
5.糖角:如果妳有空來湖南，妳可以看到這種小糖角是這個時候市場上最受歡迎的。吃起來脆脆的，有的是山藥做的，有的是紅薯做的。它小巧可愛，造型獨特，很吸引人，在市場買菜的人閑下來都喜歡背著壹個包回去充饑。
6.米炮:這種長長的空心米炮是冬天最火的小吃。嶽躍看到它也在許多地方出售，它還被評為網絡名人中最熱門的零食。現在的種類越來越多，有玉米味的，有米味的，有黑米味的，有綠豆味的，和其他幾種小吃、零食放在壹起。流行程度也差不多，因為是空心的，小孩子喜歡戴在手指上。
除了以上六種小吃，立冬後湖南還有很多紅薯粑粑、蘿蔔粑粑、糖油粑粑，也是蠻受歡迎的。吃起來香甜軟糯，外酥裏嫩，回味無窮。唉，這倒是真的，不過都是脂肪，糖，澱粉做的。冬天不吃幾串糍粑，總會覺得少了點什麽。不知道大家有沒有這樣的經歷。