立秋的民俗有貼秋脂、咬秋、喝秋水、秋會、吃秋桃、秋忙會等。此外，在初秋的白天或夜晚，人們習慣預測天氣將會忽冷忽熱。還有用西瓜青豆嘗新事物，祭祖的習俗。在立秋的前壹天，陳冰有吃瓜、蒸茄子、炒香香等習俗。
貼秋肥:
因為夏天天氣熱必然會影響人的食欲，所以會減肥。當然，減肥了，也要補。在這壹天，人們會選擇在初秋吃美味的食物。壹般人會選擇吃肉(燉、烤、烤、煮、鹵等各種肉)，意思是“以肉補脂”。這就是所謂的“貼秋肥”。
咬秋:
壹些地方在初秋的這壹天吃西瓜或哈密瓜，全家人壹起吃西瓜。認為這樣既能預防秋季痱子，又能避免冬季和來年春季腹瀉，稱為“咬秋”。
喝秋水:
因為人們在夏天會大量出汗，所以在初秋的這壹天，人們會為全家人喝壹杯秋水，這在秋來意味著消除暑熱，避免腹瀉和胃部不適。
秋舍:
秋天是收獲的季節。每到初秋，人們會在這壹天“煮粥”和“煮爐”，以表達對神靈的感謝。
吃秋桃:
在壹些地區，每個人都應該在立秋那天吃壹個桃子，並把桃核留到除夕扔進火裏燒成灰燼，這象征著來年不會有災難。
秋季繁忙的會議
秋季繁忙的會議通常在農歷七月和八月舉行。它是為迎接秋收而舉行的商業貿易會議，有的與廟會壹起舉行，有的作為單獨的貿易會議舉行。壹般是交換生產工具，賣牲畜，交換糧食。期間有各種文藝演出、賽馬、耍猴等節目娛樂。
立秋是避開習俗的幸運。
避免洗澡
在壹些地區，秋天開始時禁止洗澡。據說這壹天洗澡，全身都會起痱子。還有壹種說法是，立秋洗澡會導致秋後痢疾和腹瀉。因此，對許多人來說，立秋洗澡是禁忌。
疾病預防
季節變化的時期是流行病容易爆發的時期。所以有的地方會在立秋當天用紅紙寫下“今日立秋，百病休治”的字樣，貼在墻上；有些婦女把紅布剪成葫蘆形狀，縫在孩子衣服的背面，以驅除疾病。
初秋的其他事項
秋老虎的預防
雖然立秋意味著夏天的結束和秋天的開始，但夏天的炎熱並沒有減少。尤其是立秋和酷暑之間，氣溫往往容易出現短時高溫天氣，令人難以忍受。這就是我們常說的“秋老虎”。很多年立秋就熱，夏天還是熱，所以有“大夏不是夏，小夏是立秋的夏”的說法。以今年為例，立秋是在8月7日，“三天”的“最後”天氣是從8月7日到8月16。所以這段時間氣溫可能還是會很高，不排除會出現高溫天氣。