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東北有什麽特產?

東北是中國歷史的主要發源地之壹。這裏有爆笑的小品文化,有獨特美麗的雪景,當然還有很多特色美食。建議有機會去東北旅遊的人,壹定要品嘗這五種真正的東北風味,妳壹定會深深沈浸其中。

醬骨

我喜歡吃這個醬和骨頭。總覺得只有這樣吃肉,才能展現自己的“男子漢”模樣。骨頭上的肉比其他部位的肉好吃,骨頭也挺大的。基本上壹個人吃個醬骨就夠了。

東北特產血腸

很多去東北旅遊的人都不會忘記嘗嘗東北的血腸。這款血腸味道特別獨特,口感綿軟,香味綿長,吃壹次壹定會回味無窮。讓很多遊客特別驚喜的是,這種獨特的美味只有在東北才能吃到,在其他地方卻總是吃不到。

朝鮮泡菜

辣白菜通常出現在韓式料理中,但其實東北辣白菜壹點也不輸韓式辣白菜!辣白菜吃起來脆酸可口,還含有豐富的纖維素,可以刺激食欲,幫助消化。很多南方人可能沒吃過,也有南方人覺得辣白菜的味道有點怪。邊肖的朋友就是這樣,但是吃過壹次之後,他說這個辣白菜“醜”。從那以後他每次吃面拌飯都要吃點辣白菜,還跟我說後悔沒有早點嘗試辣白菜!

東北黑木耳

黑木耳又名黑蔬菜、黑木耳、黑木耳,屬於木耳屬,是我國珍貴的藥食兩用膠菌,也是國際公認的保健食品。在中國東北、華北、華南、西南和沿海各省均有種植。東北的晝夜溫差比較大,非常適合黑木耳的生長,所以東北的黑木耳品質非常好。黑龍江省東寧市地理條件和生長環境優越,極其適合黑木耳的生長,因此也是全國最大的黑木耳生產基地。

泡菜

東北的酸菜是最開胃的,不管是酸菜燉豬肉還是酸菜燉大骨頭。當然最經典的還是酸菜餡的餃子。東北人對酸菜的喜愛是骨子裏的。沒有什麽比吃酸菜樹紋更讓人滿足,也沒有什麽比吃酸菜餡的餃子更讓人滿足。換句話說,我已經很久沒吃過酸菜餡的餃子了。想象壹下酸菜和豬肉餡的組合。酸菜化解了豬肉的油膩,豬肉豐富了酸菜的味道。餃子餡的這種組合是哪個天才想出來的?它使我流口水。

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