原料:棗泥、栗子、葡萄幹、白糯米。
做法:將栗子、葡萄幹切成顆粒，用棗泥拌成餡。將白糯米用冷水浸泡三四個小時，然後按照壹層米壹層餡的順序包三層米三層餡，最後用粽子葉將這些原料包好煮熟。
2.八寶粽子
原料:糯米、棗泥、紅豆沙、薏米、綠豆、蝦米、瓜條、金桔、青梅。
制作:將薏苡仁和綠豆用水浸泡；炒蝦仁，調味，切段；將瓜條、金桔、青梅切片，拌上棗泥、豆沙做餡，包好煮熟。
3.百果粽子
原料:糯米、青梅、菠蘿肉、冬瓜條、西瓜仁、核桃仁、葡萄幹、紅綾、白糖。
制作:先將青梅、鳳梨肉、冬瓜條用白糖熬制，瀝幹水分，再用白糖腌制24小時，即為餡料。包成壹個方底的餃子，煮1小時。
4.綠豆鴨蛋餃子
材料:糯米、綠豆750克，花生25克，熟鹽水鴨蛋黃5個。
制作:將蛋黃剁碎，糯米、綠豆洗凈浸泡，然後與花生拌勻做餡。將泡好的粽子葉折成桶形，填入適量餡料，包好，放入鍋中，用冷水浸泡。用猛火煮1小時後，再用文火煮1小時。
5.陳皮牛肉餃子
原料:泡糯米、綠豆各1000克，牛肉、陳皮各100克，豬肉末50克，蔥花、姜末、鹽。
制作:將蔥花用豬油炒香，依次放入牛肉、陳皮、肉末，翻炒半分鐘，然後淋上香油作為餡料。包的時候先把拌好的糯米和綠豆放進去，把餡放在中間，然後按照上面的方法煮。
6.桌面粽子
原料:長糯米、豬肉、香菇、鹹蛋黃、醬油、糖、五香粉、鹽。
做法:將豬肉切成長約4厘米、寬約2厘米的條狀；香菇泡軟後，去蒂切條；豬肉、香菇用醬油、五香粉、鹽、糖等調料腌制2小時；鹹蛋黃切半備用。加入豬肉、香菇、鹹蛋黃等餡料，加入糯米填滿，包好。煮好後放入鍋中，用水將粽子蓋好，中火煮2小時。熟了就可以吃了。