那些看似普通卻美味的食物。
1,曹憲涼粉
我想了很久,我覺得應該是曹憲涼粉!
我非常喜歡仙草和龜苓膏,但是我的好朋友不喜歡龜苓膏的苦味。她喜歡自己做涼粉,用它煮出來的涼粉清淡Q彈爽滑。
2、山楂卷
我非常喜歡山楂卷。它們又酸又甜又開胃。不管我做了多少菜,我完全可以殺死他們。
3.雞爪
關於雞爪,我想很多朋友應該和我壹樣。
4.牛肉幹的消費
去西藏玩之前,帶了壹些西藏牛肉幹,送給了壹個外國朋友。結果這貨天天纏著我給他買。每次探親回美國,我都會帶回來。據說它特別受歡迎。據說第壹次這樣吃牛肉,真他媽香!!!這個東西其實看起來很平淡,但是味道真的很棒!
5.油炸小黃魚
這東西看起來幹癟癟的,但是吃下去魚腥味完全爆了,壹條壹條的,完全停不下來。桌子上有很多,朋友壹看就沒興趣。後面咬了壹口,這個盤子就不存在了!!!
6.雞皮
我相信總有人特別喜歡吃雞皮,不管是雞湯煮的雞皮還是烤雞皮。老母雞的雞皮很脆!!聞起來真香!烤雞皮也是。油的味道是無與倫比的。
7.黃山燒餅
這蠢東西裝在竹辮裏。它又小又黃。看起來真的很普通,但是壹口壹口,帶著面粉、豬肉、梅子的香氣,又甜又辣,真的停不下來。
8.潮汕牛肉丸子
這個東西看起來和我以前吃的尿尿牛肉丸沒什麽區別。撒尿牛肉丸是裏面有肉有汁的丸子。其實吃了之後真的沒什麽特別的,就是普通的丸子。但是潮汕的手工牛肉丸真的不壹樣。雖然裏面沒有內陷,但是比內陷要好!!想壹口下去,味道早就爆了,裏面的汁可以說比尿尿牛肉丸還少。吃起來就像吃了好幾頭牛,配上沙茶醬很好吃!
太多了,說餓,先不列了~吃飯吧!!
簡單美味的食物做法大全
鴨血粉絲
1,食材準備:鴨血,粉條,豆腐,豆芽。
2、食品生產:
①粉絲泡軟,豆角切塊,鴨血切塊煮熟備用;
(2)熱油炒香蔥、小米、大蒜,加入辣椒紅油翻炒,加入適量水;
③加入鴨血、粉條、豆芽,加入1勺生抽和香醋,少許生抽、糖、鹽,再加入豆泡燒開。
麻花
佐料
面粉500g,砂糖100g,純凈水250g,玉米油50g,酵母粉5g。
步驟
將高筋面粉、幼糖和酵母粉放入大口器皿中,攪拌均勻。壹邊加純凈水,壹邊用筷子攪拌成絮狀!
加玉米油!放進大廚的機器裏,啟動1檔揉10分鐘,然後在二檔揉10分鐘。或者用手揉成光滑的面團。
取出面團揉圓發酵。(將面團用保鮮膜覆蓋或放入發酵箱中,放入冰箱發酵壹夜,以保持面團的濕度。)第二天早上,取出面團讓其在室溫下溫熱,然後將面團排氣,松弛10分鐘,用搟面杖搟成面皮,大約1cm厚!切掉12!
取三塊面團,用手掌揉搓並拉伸,捏緊三塊面團的頂部。像編辮子壹樣編起來。也捏捏尾巴。依次完成!
鍋中加入食用油,待油溫達到七八成時,將編好的麻花放入鍋中,小火煎熟。煎兩面金黃,取出,放在油紙上,依次煎麻花!