材料:紅棗250克,糖100克,澱粉150克,淡煉乳500克,蜂蜜50克。
練習:
1.將紅棗放入鍋中煮熟,去皮,去核,留肉和汁備用;
2.將糖、蜂蜜、澱粉慢慢放入紅棗汁中煮沸,邊煮邊攪拌,避免粘鍋結塊;
3.將淡奶和棗肉倒入鍋中拌勻;
4.冷卻後放入冰箱備用。1111
花生牛奶冰的制作方法
材料:600g去皮花生,2茶匙小蘇打,冰淇淋,少許煉乳,65438糖+0.5杯。
練習:
1.先把花生仁洗幹凈,花生加清水,加小蘇打2茶匙,壹起泡4個小時。
然後在鍋裏加入少量的水,放在爐子上燒開,然後把水倒掉。
2.另外,加入7杯水,倒入花生,煮至爛爛,中間攪拌幾次,花生熟軟時加入白糖,拌勻,然後關火晾涼。
3.先把冰放在盤子裏,然後加入壹點花生和煉乳。
特點:簡單,清爽,提神!!
木瓜燜奶酪
材料:
●木瓜壹個●鮮奶兩杯半●三蛋白●冰糖適量●醋少許。
練習:
1.將木瓜切成兩半,取出果肉,放入攪拌機中打碎成小塊。
2.將鮮奶煮至剛剛沸騰,加入冰糖煮至融化,放涼備用。
3.將蛋清打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻,然後用篩子過篩,放入小碗中,蓋上保鮮膜,大火蒸30分鐘左右,制成奶酪。
4.吃的時候把木瓜原漿倒在芝士上,或者加點蜂蜜壹起吃。
白嫩肌膚,活性氧,抗衰老,還能淡化斑點,豐胸美白!
葡萄奶昔
原料:壹串葡萄,壹杯原味或香草酸奶,和壹些冰。
做法:先將冰塊放入攪拌機中打碎,然後將葡萄洗凈去皮,與酸奶壹起放入攪拌機中充分攪拌。
小聲說:剝葡萄可能有點麻煩,但是壹定不能偷懶,不然妳會發現成品奶昔裏到處飄著葡萄皮。
草莓豆腐乳
材料:
嫩豆腐1塊
草莓450克
2種蛋白質
鮮奶1/4杯
獼猴桃1
壹點熟油
調料:
半茶匙鹽
半湯匙生面粉。
幾滴草莓香油
練習:
①將草莓(225g)、豆腐、蛋清、鮮奶放入攪拌機中攪拌均勻,然後取出攪拌。
調味,放入盤中,上面放上草莓和獼猴桃,然後放入微波爐,煮3分鐘左右。
(2)取出後倒掉水分,倒少許熟油,增加光澤。
③燒開2杯清水,放下冬瓜粒煮10分鐘,放入剁碎的瘦肉燒開,然後倒入玉米攪拌。
拌勻,煮開後加入調料拌勻,再加入蛋糊和洋蔥拌勻。
橘子皮果凍
材料:
1.1片橘皮,570g水。
2.3個橙子,6湯匙橙汁,3湯匙糖和1.5湯匙珍珠粉。
練習:
1.橙子洗凈,對半切開,用刀和勺挖出果肉,留下完整的空殼(不要刮白色部分,否則會有苦味)。
2.將橘子皮和水煮沸,直到溢出香味,過濾掉橘子皮。
3.將珍珠粉和糖混合均勻,加入煮沸的橘子水中煮沸,關火,加入橘子汁攪拌均勻,使溫度降至50-60℃。
4.將步驟3的成品註入外殼,讓其凝固。
提示:
1.橘子要選果皮完整美觀的。
2.方法3的成品在倒入外殼前壹定要冷卻變厚,否則果皮會吸收凍汁,不容易結冰。
3.這種小斑不僅有果皮的香氣,還有果肉顆粒和筋的味道,讓人感覺徹底解除了暑熱。