1,東莞荔枝。東莞荔枝是東莞非常有名的特產水果,主要是肉桂和糯米糊。荔枝果實鮮紅,近球形,果皮開裂,裂紋明顯,核小,果肉厚而白。荔枝幹以個頭大、皮薄、肉多、果甜、味濃而聞名。易於儲存和攜帶,對心腎、肝血也有好處。
2.白沙油鴨是廣東東莞的傳統名菜。具有皮薄、肉嫩、骨脆、尾油足、味道鮮美的特點。虎門白沙油鴨將養鴨與淡水養殖相結合,通過腌制和熏制使鴨肉更加鮮美。
3.東莞香腸是廣東東莞的傳統特產,已有800多年的歷史。以新鮮豬腸衣為原料,制作工藝獨特,口感酥脆、醇厚甚至鹹味,被譽為廣東香腸的上品。
4.嚴敬牌東莞米粉是東莞十大特產之壹,是地理標誌保護產品。它柔韌有彈性,可與各種菜肴或湯搭配,制成爽口的湯粉。
5.麥芽糖柚皮是廣東東莞的特產之壹。選用優質的廣西沙田柚皮,只用柚皮,用秘法腌制而成。軟滑、甜而不膩,可作為調味品,具有開胃消積、滋補美容、清心潤肺的作用。
6.道滘蒸餃是東莞十大特色之壹。它們由上等的鹹蛋黃、香蓮、綠豆、五花肉、糯米、大蒜和其他調味品制成。
7.萬香是壹種含油的固體晶體,以萬香樹為載體,在特定環境下,采用傳統制作工藝制作而成。莞香歷史悠久,屬於沈香珍品,是東莞代表性的物質、文化、精神源頭。
8.糖餃是東莞十大特色之壹,屬於廣式甜品。其制作方法是將糯米粉煮熟,揉成丸子,用熱糖漿熬制,撒上碎炒花生。口感酥脆滑甜,味道清香,在鹹宜老少皆宜。
9.麻湧香蕉是東莞麻湧的特產,具有香蕉肉甜嫩,香蕉皮上不易出現黑點的特點。它不僅味道好,而且很受人們的歡迎。麻湧的香蕉種植面積大,質量好。
10,糖圈是廣東東莞的傳統小吃。做的時候是用糯米粉和綠豆粉做的,大環套小環。其外形酷似蓮藕,口感軟糯,香甜可口。糖圈的含義是連續的,代表美好的祝願和團圓。