荔枝柴燒鵝
荔枝柴燒鵝是東莞非常有名的美食，不僅有特色，而且非常好吃。荔枝柴燒鵝是大嶺山鎮愛玲_燒鵝村最有名的。荔枝柴燒鵝很有講究。肯定是散養鵝。取出內臟，加入香料，然後倒入秘制醬料，風幹三小時後再烤。燒鵝肉質緊實，皮嫩，香味濃郁，壹點也不油膩，讓人回味無窮。
塘下鹵鵝
塘廈鹵鵝是東莞非常有名的傳統菜肴，具有不折不扣的客家風味。鵝肉非常好吃，嫩滑可口。相比傳統粵菜，他家的做法比較特別，有北方菜的味道，但絕對好吃。在東莞，很多餐廳都可以點這道菜，是東莞比較有代表性的美食之壹。
中華魚煲
魚包其實是壹種以魚為主要原料制作的食品。茶魚包是東莞最有名的傳統食品。據說nave魚包已經有七八十年的歷史了。nave魚包外觀漂亮，因為皮薄，餡料多，所以看起來晶瑩剔透，口感順滑，加上魚肉的鮮美，味道非常好。
刀_肉丸粥
道_丸子粥是壹種特色粥，也是嶺南粥中很有特色的食物。道_丸子粥是用新鮮的肉，切碎，用鋼筋敲打，反復拍打，使丸子吃起來更有彈性。道_丸子粥又香又香。道_丸子粥除了好吃，也是壹種營養價值很高的美食。
青馬岔
綠麻茶在東莞隨處可見，尤其是東莞的糖水店裏，基本上家家都有。是壹種清熱潤腸的茶，尤其是在老壹輩人眼裏，是很受歡迎的壹碗茶。綠大麻茶是將大麻籽磨碎，用清水煮沸，去渣，加入白糖制成。與傳統茶相比，這種茶具有更強的味道和地方特色。
東莞有什麽值得吃的特色美食？這些都是在東莞不能錯過的美食，喜歡吃的朋友可以試試。