有壹首膾炙人口的民歌《過年歌》:二十三官祭竈；二十四掃屋；二十五磨豆腐；二十六歲去割肉；二十七殺豬殺雞；蒸棗花二十八朵；二十九打酒；30歲的嬌子；新年第壹天，我蹲在屁股上。
臘月初八:臘八粥；
臘八粥在古代是用赤小豆和糯米煮成的。後來材料逐漸增多，加了棗、栗子、花生、銀杏、蓮子、百合，做成甜粥。還有桂圓、龍眼肉、蜜餞都是熟的。
臘月二十三，祭竈；
竈神，到了夏朝，已經成為人們尊敬的大神。傳說竈神會在這壹天向玉帝報告。竈神忙了整整壹年，人們給他餞行，表示感謝。“謝竈”這壹天，要準備素菜、烤肉、雞、橘子、糖果、茶、酒、金銀衣紙、香燭等物品，放在竈尺前，點上紅蠟燭拜三拜，敬酒獻茶，然後說些吉祥話。從周代開始，皇宮還將祭祀用爐列入祭祀儀式，在全國範圍內制定祭祀用爐的規則，成為固定的儀式。
臘月二十四，掃房子；
在古代，春節大掃除被稱為“掃年”、“除塵”，起源於古代人們驅趕疫情的壹種宗教儀式，後來逐漸演變為年終大掃除。對於北方來說，冬天的臘月裏掃房子只是除塵，而在南方，桌子、椅子，甚至大棚架床，經常被擡到河邊、井裏擦洗。
臘月二十五，貼窗戶，貼春聯；
把刻有吉祥圖案的春聯、福字、窗花、剪紙貼在足夠的紙上。根據民間傳說，玉帝會在這壹天親自視察善惡，所以人們會在這壹天貼上足夠新的紙來迎接視察。
12月26日，燉肉；
臘月二十六，該準備年夜飯了。人們會上街買年貨殺豬？雞殺鴨捉魚，廣東人也會準備傳統年貨，主要是油炸和含糖的產品，比如年糕、炸樁、油角、蜜餞冬瓜等等。
臘月二十七，殺雞；
雞的聲音承載著“好運”，而古代則傳達著“急迫”。殺雞，意味著從今年開始年貨就完了。因為做年貨需要時間，不下手就來不及了，所以這壹天就是查漏補缺，完成采購的時候。
臘月二十八，送面子；
因為正月初壹到初五用熱工不是傳統，所以要在年前準備好年貨，這樣面團才不容易變質，正月壹熱，人們就可以吃了。在我們廣東省，“二十八歲，洗馬虎”，而“洗馬虎”不僅僅是打掃屋子和外面，還要精心裝修。有些家庭會在當天傍晚用柚子葉清洗身體，意在洗去壹年的黴運和挫敗感。
臘月二十九，包子；
人們會互相拜訪，也叫過年。饅頭的寓意是來年大吉大利，有個好頭。蒸出壹些棗糕、佛手等形狀，捏幾個豆包，點上紅點以求吉利。
年三十，歡迎回廚房吃年夜飯；
除夕吃壹頓豐盛的年夜飯，俗話叫“年夜飯”，有些地方也叫“團圓飯”、“闔家團圓”、“年夜飯酒”、“年夜飯酒”。