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自己制作水果糖的配料

寶寶喜歡吃糖是很自然的事,但這樣不僅對身體不好,還容易引起齲齒。關鍵是外面賣的水果糖雖然味道不錯,但是防腐劑和食品添加劑太多,對寶寶的健康危害太大。與其買壹些性價比高的水果糖,不如自己在家自制水果糖。這種水果糖吃起來香甜健康,對身體影響不大。但是自制水果糖沒那麽簡單,那麽如何自制寶寶水果糖呢?自制水果糖有什麽竅門?

自制嬰兒水果糖1。自制寶寶水果糖材料:蘋果半個,1個橙子,草莓5個,白糖80g,吉利粉30g。做法:將蘋果切成小塊,橙子去皮取瓤,草莓去根後切塊,放入榨汁機中榨成泥,用普通家用網勺過濾壹次,去掉壹些雜質和果渣備用,再將白糖和果渣倒入果汁中。然後放入鍋中小火熬煮至魚膠融化成細糊狀,倒入容器中放涼,然後放入冰箱冷藏3小時,取出後切成自己喜歡的大小和形狀。味道香甜健康,口感適中。

2.自制草莓寶寶qq糖材料:草莓5-8個,白糖150g,吉利丁20g,檸檬酸3g,水5g,檸檬。半法:將草莓去根,放入攪拌機中榨汁,然後將檸檬放入攪拌機中榨汁,再將果渣過濾壹次,將檸檬汁酌情加入草莓汁中,攪拌均勻,將檸檬酸放入水中,加熱至40℃。融合後加入吉利丁片,混合攪拌均勻,繼續加熱至草莓汁微沸,加入白糖,加熱至沸騰,迅速倒入模具,冷卻後取出,切塊。

3.自制嬰兒水果果凍糖材料:65438個桃子+0,葡萄若幹,櫻桃若幹,果凍粉30-40g。做法:桃子去皮切塊,葡萄壹分為二,去皮去籽,櫻桃壹分為二,然後用適量果凍粉沖泡,攪拌均勻成無顆粒狀態;然後在鍋裏燒開水大概半鍋,水開後加入涼粉,攪拌均勻,然後靜置放入溫水中取壹些模具,均勻的放壹些果漿,然後將涼粉水倒入放水果的模具中,靜置成型。吃的時候可以倒點煉乳或者蜂蜜,吃起來很甜,很軟,有彈性,很健康。

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