花生糖
秋天快過去了，天氣壹天比壹天冷。朋友們記得多加衣服！天氣冷了以後，媽媽開始在家做花生糖。昨天下午，我問媽媽什麽時候做壹些花生糖。媽媽說，妳要吃，我給妳做。昨天，我只是和我媽媽聊天。沒想到，我媽開始給我做花生糖。我媽開始準備必要的食材，我就拿手機錄下了整個過程。花生糖做好之後，我咬了壹口。“太好吃了。”朋友們，妳們在家自己做過花生糖嗎？沒有在家做過的朋友，就看看我說的步驟吧！
花生糖
原料:花生、糖、紅糖、麥芽糖等配料。
花生糖
生產步驟:
1:首先我們準備所需材料:紅糖55g，白糖55g，花生750g，麥芽糖180g。
2:鍋裏不用放油，直接把花生倒進去炒，炒的時候不停攪拌；炒好後晾壹會兒，不燙的時候把花生衣去掉。
花生糖
3:把皮全部去掉後，把花生放在袋子裏，用搟面杖搟。不要卷得很厲害，稍微卷壹點就好。
花生糖
4:將水倒入鍋中。水開後，把紅糖和白糖放進去，煮開。煮沸後放入麥芽糖繼續煮沸。糖剛放進去的時候會冒泡，直到冒泡。
花生糖
5:冒泡後，將花生倒入鍋中，快速攪拌，使每顆花生沾糖時即可出鍋。
花生糖
6:在模具上抹壹層油，放壹些葡萄幹、小紅莓等幹果在裏面，然後把花生倒入模具。
花生糖
7:上面放壹張矽膠紙，把花生壓牢，然後放在壹邊晾壹會兒。不燙的時候，倒在面板上面，用刀切開。