中國用橘皮泡茶已有幾千年的歷史，“茶聖”陸羽在《茶經》中提到“加橘皮泡茶”。普洱與陳皮的正式相遇發生在江門市梁溪古村。
柑普茶代表了梁溪村當地的民俗文化，是江門市非物質文化遺產普查中采集的項目之壹。
柑普茶，俗稱陳皮普洱茶，選用著名的新會陳皮和陳年雲南普洱茶為原料，通過特殊工藝，將有“千年人參、百年陳皮”美譽的新會柑皮與被譽為茶中減肥之冠的陳年普洱結合在壹起。生產橘茶時，不使用任何添加劑來增加茶葉的陳味，而是在通風幹燥的環境中自然發酵。幹茶和鮮桔皮相互吸取精華，在相互發酵中形成風味獨特的柑桔茶。柑橘茶的外觀是幹果的形狀，既美觀又健康。老桔普洱茶香氣獨特，對緩解咽喉腫痛、咳嗽有好處；茶湯為豬肝色，有濃郁的老香，能提神醒腦、解酒利尿，對高膽固醇、高脂血癥有明顯療效；沖泡時加入果皮更好。
羅天池實創柑普茶
甘普洱茶是由雲南普洱茶和新會柑制成，具有化痰、止咳、提神的功效。據說這種茶是梁溪村道光進士羅天池發明的。
羅天池，原名如梅，字草勺，名劉虎。1805(今蓬江區)新會塘廈鎮良西村人。道光六年進士，被譽為“粵東四大家”之壹。道光二十七年(1847)，羅再池辭去在雲南的職務，回到新會塘下良溪村。在雲南任職期間，羅天池喜歡喝當地的普洱茶。辭職後，他帶了很多普洱茶回老家。
在他回到家鄉的那個秋天，羅天池不小心感冒了，所以他在書房裏看書和喝茶。他老婆忙著用當年的老橘子皮給他燒水。他以為是妻子燒水給他泡茶，就把橘子皮湯倒進茶壺裏。才知道是止咳化痰的陳皮湯。倒了可惜，就喝了壹口。我感覺那淡淡的老桔皮味和普洱茶的混合香味直沖鼻孔，臉頰都是香的。喝了幾杯，感覺嗓子舒服了，咳痰也少了。第二天，羅天池讓妻子煮陳皮水給他沏普洱茶。甚至吃了兩天，咳嗽就停了，痰也沒了。感覺自己的抑郁好像被陳皮和普洱茶沖走了。此時，他每次喝普洱茶，都喜歡加點陳皮壹起泡。
隔壁的兄弟送給羅天池壹些他自己種的橘子。他拿起橘子看了看。他認為:普洱茶存放時間越長，越醇厚，存放時間越長，祛痰止咳的效果越好。如果這兩種橙子放在壹起，沖泡飲用都會很方便，也容易保存。他把橘子皮撕成三瓣，再把普洱茶葉包起來，這樣雖然容易盛茶，但也容易散。