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制作奶酪最簡單的方法就是不要用烤箱。

10種奶酪吃法,不用烤箱也能做的家常菜,奶酪就是力量!

1,芝士土豆泥

土豆去皮切片,入蒸鍋蒸熟,壓成泥狀,加入玉米、牛奶、黑胡椒、鹽調味,上面放芝士片,蓋上保鮮膜,入蒸鍋蒸至芝士片融化。

2.芝士焗飯

先將番茄醬翻炒,將米飯壓到碗底,放入蛋卷,加入番茄醬壓平,上面撒上芝士絲,加入壹些胡蘿蔔、青椒和玉米,蓋上保鮮膜放入蒸鍋蒸至芝士絲融化。

3.奶酪火腿三明治

電餅鐺刷油,放兩片吐司,上面放火腿,撒上芝士絲;在鍋裏煎壹個雞蛋,趁熱把雞蛋蓋在奶酪上,加入壹些蔬菜,奶酪融化後對角切兩片吐司。

4.手抓披薩和芝士披薩

將手抓餅放入鍋中煎30秒,淋上雞蛋和火腿液,放上芝士片;蓋上手抓餅,煎1分鐘,翻面,煎至手抓餅兩面金黃酥脆,再切成塊,做壹個美味的芝士披薩。

5.奶酪南瓜泥

將南瓜去皮,切塊,蒸熟,放入碗中壓成糊狀(如果南瓜糊太稀,可以加入少量糯米粉攪拌均勻),上面撒上厚厚的芝士屑,蓋上保鮮膜,放入蒸籠蒸至芝士屑融化。

6.奶酪烤紅薯

紅薯去皮切塊,入蒸鍋蒸熟,倒入碗中,加些牛奶拌勻,加入芝士碎(多多益善),蓋上保鮮膜蒸至芝士融化。

7.奶酪煎蛋卷

將雞蛋打散,用鹽和胡椒調味;鍋裏燒熱油,倒入蛋液,小火煎至凝固,加入融化的芝士塊,從壹邊慢慢卷起來,小火煎壹會,切好。

8.奶酪玉米粒

將玉米粒鋪在淺容器(或盤中);撒上2勺糖和少量奶酪,與玉米粒拌勻;玉米粒上鋪壹層芝士碎,蓋上保鮮膜,蒸約10分鐘。

9.奶酪蒸雞蛋

碗中放少許芝士碎,打入1雞蛋,加入溫水將芝士和雞蛋攪拌均勻(壹定是溫水),濾掉浮沫,放入蒸籠蒸熟。

10,奶酪烤香蕉

將香蕉去皮,放入碗中,壓成泥狀,撒上厚厚的芝士屑,放入蒸籠蒸至芝士融化。

喜歡就點喜歡再去~

妳有沒有試過用奶酪烤的土豆泥,可以用蒸鍋煮?奶酪豐富美味。

1分鐘學會不用烤箱烤南瓜泥配芝士。味道濃郁,會刷,超級好吃。

教妳不用烤箱做芝士焗飯。好吃又好吃,好吃到停不下來。

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