它是中國農歷的重要節氣,也是中華民族的傳統節日。冬季的至日通常被稱為“冬季節”、“長節”和“亞洲新年”。
早在2500多年前的春秋時期,中國就已經用土歸觀測太陽,確定了冬季至日,這是二十四節氣中最早的壹個,時間在公歷65438+2月265438的0到23之間。今年的冬季至日是在65438+2月22日。
蘇州的冬季至日情結
蘇州文化底蘊深厚,2500多年前就是吳國的首都。吳的始祖太伯,是周太王的後裔。他曾經把冬天的至日當作元旦,冬天的至日之夜相當於現在的除夕。蘇州的冬季至日應該是世界上最古老的節日。
蘇州冬季至日的三大習俗
蘇州人總是通過祭祀天地和祖先來慶祝冬季至日,俗稱“節日”。時間通常安排在冬季至日的前夕。蘇州人把它叫做“冬天的至日之夜”,它也被安排在冬天至日的那天中午。
古時候,蘇州人對冬天的至日夜有壹句話,叫“壹夜要吃,壹夜不用吃。”嘲諷的意思是:有錢人吃壹晚上,窮人只能凍壹晚上。所以在這壹天,我們蘇州人會吃壹頓大餐。至於吃什麽,下面小編給大家壹壹介紹。
蘇州人也把冬季的至日節作為滋補的發令槍。"冬天補充至日,春天捕殺老虎."蘇州人用“藥補不如食補”的說法做藥膳滋補菜。所以,蘇州該補的都得補!
每到冬天的至日之夜,家家戶戶都掛壹個幸福的偶像(也就是祖先的畫像)祭拜祖先;晚輩要穿新衣向長輩拜年,稱之為“節喜”、“冬喜”、“拜冬”,所有禮儀都和過年壹樣。
那時候祭祖最隆重,祭祀時間長達兩三個小時。所有的家庭成員都要回家,他們首先用豐盛的菜肴祭祀祖先,這在老蘇州被稱為“節日”。菜肴重新加熱後,擺上餐桌供全家享用,稱為“團圓飯”。已婚婦女必須回她們丈夫的家吃冬季至日晚餐。