在英國，壹般富裕家庭往往壹天吃四頓飯，即早餐、午餐、茶點和晚餐。早餐時間多在早上7點到9點之間。主要的食物是粥、火腿、雞蛋和塗有奶油或果醬的面包。午餐大概是13，壹般是冷鮮肉和涼菜(由土豆、黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔、生菜和甜菜做成)。午飯喝茶，壹般不喝酒。茶點約17小時，以茶為主，蛋糕為輔。晚餐多在19: 30左右，是壹天的主餐，經常喝酒。在英國，人們吃更多的萵苣。在英格蘭北部，正餐只是茶，只有第四餐的炸魚和薯片被稱為“正餐”。大多數人更註重壹日三餐，即早餐、午餐和下午茶。晚餐只準備了幾樣涼菜。
不擅長烹飪
壹般來說，英國人不擅長烹飪。在他們看來，家庭主婦的優劣在於是否擅長開各種罐頭，而不在於會不會做飯。因此，簡單的快餐在英國最受歡迎。對許多英國人來說，炸魚是壹道高級菜肴。英國的餐館、飯店、餐廳等餐飲業多由外國人經營或“烹飪”，餐廳的菜單和裝飾文字多為法語或意大利語。所以，經常在家裏吃飯的英國人，壹進各種餐館，往往會覺得自己是在異國他鄉。
愛茶的國家
英國人愛喝茶，把它當作每天必不可少的享受。正如壹首英國民歌所唱，“我最高的願望是壹杯好茶。”對英國人來說，任何時候都是“喝茶”的時候。無論是上午、下午還是晚上，或者是上午和下午的休息時間，人們最重要的事情就是喝茶。即使是每頓飯期間或者深夜，也總是離不開喝茶。據說上世紀廉價的印度茶取代中國茶之後，速溶咖啡出現之前，英國人的茶葉消費總量占世界茶葉總產量的四分之壹。
酒吧間
在英國，酒館和酒吧是人們飲酒作樂的重要場所。因為大多數英國人不想在家喝酒，如果他們想喝啤酒或其他酒，他們會去小旅館或酒吧。按照傳統習俗，很多小酒店的櫃臺腳都安裝了壹根銅棒，讓顧客壹只腳踩在上面，與酒店老板或賣酒的人聊天。英文單詞“bar”原意為“酒吧”，現在已成為“酒吧”的國際同義詞。英國人來這裏喝酒，總是為了消除孤獨，尋求快樂。有些人經常只是買壹小杯啤酒，在酒吧裏坐壹晚上。每周五晚上，酒吧總是擠滿了許多過周末的人。壹批走了，又來了壹批。直到深夜，小旅館還在煙酒之中，壹片嘈雜。