1、烤牛排:它是英國美食中的傑作，是將壹大塊生牛肉放在烤箱裏用油烤，就像煎牛排壹樣。做好的牛肉可以配西式芥末醬吃，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
2.炸魚薯條:這是壹種便宜又方便的食物。炸魚多為鰈魚或鱈魚，與薯條壹起加鹽或醋食用，很受普通人歡迎。
3.維多利亞海綿蛋糕:英國社會有壹個由來已久的傳統——下午茶聚會。維多利亞海綿蛋糕是英國下午茶的經典必備。它以維多利亞女王最喜歡的海綿蛋糕吃法命名。
4.苦啤酒:苦啤酒是英國最具代表性的啤酒，起源於18世紀。起初，作為傳統英國麥芽酒的替代品，它最大的特點是酒精度低，在酒窖溫度下只需幾天就能發酵。
5.伊頓公學(Eton Max):是壹種由草莓、奶油和蛋白酥皮制成的甜點，起源於溫莎的貴族學校伊頓公學(Eton College)。壹種說法是，1796年，伊頓公學和老對手溫徹斯特在壹場板球比賽中第壹次狹路相逢，當時的餐桌上出現了甜品伊頓麥克斯。
英國菜
可以用壹個字來形容，簡單。制作方法只有兩種:用烤箱烤或者用鍋煮。做菜的時候不放調料，吃的時候根據個人愛好加點鹽，胡椒或者芥末，辣醬油之類的。英國菜的食材選擇相對簡單。雖然是島國，海域廣闊，但是由於地理和自然條件，漁場不是很好，所以英國人不講究海鮮，偏愛牛羊肉和家禽。簡單有效地使用優質原料，盡可能保持原有的質感和風味，是英國菜的重要特點。英國菜的烹飪原料選擇並不多。壹般是單壹原料制作，要求廚師保持菜品原有風味，不添加配料。英國菜素有“家常菜”之稱，英式烹飪方法根植於家常菜，所以只有原料國產、國產、自制，菜肴才能達到滿意的效果。