三種尖的主要區別在於原料的年代和嫩度不同。田健茶對原料要求較高，通常使用壹級紅茶，工藝獨特，品質優良。
壹卷1000兩茶葉也叫花卷茶。千兩茶葉有“天下茶中之王”的美譽。千兩茶的前身是百兩茶，後衍生出千兩和十二兩，統稱為花卷茶。
茯磚茶和梁倩茶都是安化黑茶的傳統產品，各有特色。壹定要說哪種茶比較好。傳統的千兩百茶壹般都是用比茯磚茶更好的原料制成，茯磚茶中含有金花，更適合日常喝茶，有很好的保健作用。千兩茶因其粗獷古樸的獨特造型，更適合收藏。隨著歲月的沈澱，它有著無窮的魅力和更高的價值。正在蘇寧眾籌銷售的湖湘郝明梁倩茶餅，是由梁倩茶葉鋸成的茶餅，方便日常飲用，適合收藏展示。
茯磚茶又叫“茯茶”，因為它是在三伏天制作的。傳統的茯磚茶壹般以兩三個等級的黑毛茶為原料，經過蒸制、軟化、壓制、冷卻、包裝，再放入專業的養花車間40天，才算成品茶。但如果茯磚茶中沒有“金花”，則不算茯磚茶。
千二茶壹般以二級紅茶為原料，包裝材料由外向內依次為竹籃、粽子片、辣蓼葉。毛竹必須新鮮，竹籃必須韌性好，在制茶現場現成，在反復揉撚緊撚的情況下不能連續開裂；粽子葉防潮防腐性能好；蓼葉包可以保持茶葉的香味。將完好的茶卷捆紮起來，放入風棚中，在陽光下暴曬49天，達到自然幹燥。這就是1000兩茶葉的完整過程。其造型為格紋，簡單樸素中不失美觀大方，顯示出其原生的地方特色，極具收藏價值。