A.如何提高茶館的盈利能力
每天到店的顧客數量和客單價直接影響店鋪的營業額。所以，想要提高店鋪的利潤，就要從茶館的客流量和單價入手。有針對性的培訓服務人員的銷售意識和銷售技巧，讓每個人都在銷售，建立完善的獎勵機制鼓勵員工銷售，可以有效提高客單價。有序的策劃營銷活動，以及會員機制，提高辛苦客人的到達率。
B.營銷活動計劃不周
很多茶館經常會搞壹些營銷活動，但是活動的效果並不是那麽理想。如何策劃好營銷活動是壹個難題。茶樓策劃活動的目的無非是增加來店客人的數量，增加店鋪的知名度或者推廣自己的產品和服務。要想做好營銷活動策劃，就要看這個活動是否適合周邊市場，尤其是如果茶館不是大價錢賣衣服，就會有人來買。活動策劃對自身用戶是否有吸引力。大部分茶館都和棋牌室掛鉤，妳可以在棋牌室做壹些免費的品茶活動或者競技娛樂活動。
c、如何產生競爭力
拋開自身的管理特點，要勇於創新，在進步中求發展。作為店長，妳要多了解同行是怎麽經營的，怎麽促進銷售。分析同行的優勢來彌補門店管理的不足，從而在激烈的競爭中獲得更多的優勢。
D.位置不理想怎麽彌補？
通常地理位置不理想，周圍很少有人知道妳的店的存在。這時候就要靠大量的宣傳來提高店鋪的知名度。傳單，活動，老客戶的口碑都很重要。鄰裏關系要建立好，周邊店鋪要互相招攬顧客。比如開茶館的和開足浴的互相推薦客人。在茶館消費的客人，在足浴店消費可獲得八折優惠券，在足浴店消費的客人，可獲得茶館免費壹杯茶。並提高服務質量，確保回頭客。
e、茶館管理杜絕收銀漏洞。
傳統的茶館管理，紙質記賬效率低下。茶樓日常經營數據模糊不清，較大茶樓收銀漏洞持續管理成本高。妳可以選擇和姜鳴茶館管理系統壹樣的軟件來輔助茶館的管理。提高服務效率，降低人力成本，增加營業收入，杜絕收銀漏洞。
最後，茶館經營最直觀的表現就是壹個茶館的精神文化和凝聚力。茶館文化的培養不是壹天兩天的事，需要時間沈澱。只有建立自己的特色茶館，才能長久。