2022年2月15日元宵節期間，渭南博物館舉辦活動，邀請浦城縣石友良為您展示吹糖人技藝。在領導的安排下，我與石友良合作，順利完成了吹糖工的技能演示。從下午兩點到晚上十點，石友亮壹直沒停過，壹直吹著幾百個糖人。期間吸引了大量人群觀看，很受小朋友歡迎。
2015年，吹糖人技藝成為浦城縣非物質文化遺產項目，石友良成為該技藝的傳承人。2019年9月11、蒲城吹糖工技藝被渭南市人民政府列入第六批市級非物質文化遺產保護名錄。從此，吹糖機成為浦城縣的壹張重要名片。
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壹套爐子，壹塊焦糖，壹口大鍋就能做出糖人！石友良師傅用的糖是純糧制成的蒲城麥芽麥芽糖，色澤棕黃，天然無害。在熱鍋裏反復揉搓，拉出壹個中空的糖管，用嘴使勁吹，糖就像氣球壹樣膨脹起來。然後邊吹邊拉，各種形象凸顯出來。最後切斷糖管，插入竹簽，精致的糖人就做好了！
隨著活動的開展，觀看的人越來越多，孩子們也對吹糖機充滿了好奇。於是，石友亮邀請了壹些小朋友，在他的指導下，自己吹了壹個糖人。糖做好了，石友良把糖管拔了出來，把管的壹端給了孩子們，讓他們試著往管裏吹氣。後來，孩子們看著糖膨脹起來，眼裏滿是喜悅。經過吃貨師傅幾番拉扯，又做成了壹個糖人！
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小時候也遇到過吹糖人，壹直很好奇。為什麽可以吹糖？這次仔細觀察，終於看到了壹個細節:石友良把糖從鍋裏拿出來，蘸了壹點面粉，塗在糖裏面，然後搓成壹個球，像個湯圓。最後不封口，把糖管拔出來，糖球內部形成壹個空腔。
相傳焦糖起源於西周，距今已有3000多年的歷史。後來在不斷發展的過程中，出現了焦糖吹塑等多種民間工藝。南宋《梁璐夢》中有“吹糖女”的記載，這種說法起源於漢代，定型於唐宋，流行於明清。
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目前，全國各地都有吹糖的人，河南省和江蘇省也將這項技藝公布為當地非物質文化遺產。但各地吹糖人的歷史和形式略有不同。陜西的吹糖人粗獷豪邁，表現了西北人民的淳樸大氣。
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美食大師石友良，擅長扮演12生肖的糖人，扮演不同年齡段的不同形象。同時，他結合民間故事和習俗，吹出了黃鼠狼拉雞、精犬趕兔、老鼠偷油、長蟲吸蛤蟆等各具特色的糖人作品。在這次活動中，為了展示渭南博物館的風采，我們建議石友良吹壹些這裏收藏的珍貴文物。其中，最有代表性的是新石器時代的陶——