1,西班牙海鮮飯
海鮮飯是西餐三大名菜之壹,與法式蝸牛、意大利面齊名。西班牙海鮮飯源自西班牙的魚米之都巴倫西亞,賣得很好。藏紅花粒黃澄澄混合了大量的新鮮海鮮、蝦、蟹、蛤、牡蠣和魷魚...香氣鮮美,令人垂涎。
2.西班牙塔帕斯
Tapas,原意為小盤子,現在指的是餐前開胃小菜或兩餐之間的小吃,在西班牙飲食文化中占有非常重要的地位。幾乎在大餐館和小餐館都能找到小吃。餐前小吃是鹹的,分為冷食和熱食,肉類,海鮮和蔬菜等。,並具有重量小、種類多、壹次多味的特點。
3.吉娜·斯蒂克
吉娜酒吧是西班牙歷史悠久的傳統美食,和我們國內的油條很像,但是當地人吃的時候會加糖或者巧克力醬。喜歡甜食的朋友不要錯過。
4.加利西亞章魚
加利西亞章魚的做法很有講究。必須吃粗鹽,完成後撒壹層辣椒粉和橄欖油,用木盤。味道超級好吃。喜歡海鮮的朋友可以嘗嘗。
5.果酒
果酒是西班牙的壹大特色,多以檸檬和蘋果為主要搭配。味道超級清爽。喜歡喝酒的朋友可以試試,在當地的小酒吧或者高檔酒店都可以喝。
6.伊比利亞火腿
在西班牙享譽世界的美食中,最著名的當屬伊比利亞火腿,被稱為世界九大傳奇食材之壹。伊比利亞火腿是西班牙美食的精髓,絕不是簡單的食材。優質的西班牙發酵火腿入口即化,肉中仿佛浸透了榛子的味道。它可以和啤酒或雪利酒壹起吃,也可以和壹片火腿包在壹片面包和餅幹裏壹起吃。
7.拉曼查奶酪
拉曼查奶酪是壹種獨特的西班牙食物。它是用羊奶做的,會加入其他配料,所以味道會比其他奶酪更有層次感。
8.安達盧西亞冷湯
安達盧西亞冷湯是西班牙人夏天的必備美食。以番茄為主料,再加入壹些新鮮蔬菜和大蒜,用攪拌機全部打碎。最後撒上其他調料,超級有層次感,屬於開胃冷食。
9.馬德裏烹飪
幾個世紀前,馬德裏烹飪在西班牙被稱為窮人的食物,但現在它已成為當地的特色菜,與鷹嘴豆、蔬菜和肉類混合在壹起。湯汁濃郁鮮美,超級好吃。
10,土豆煎蛋卷
土豆蛋卷在當地很常見。西班牙人喝酒的時候最喜歡,方法很簡單。食材只需要土豆,雞蛋,洋蔥,味道還不錯,比較符合中國人的口味。