糍粑是西藏自治區的特色小吃，是藏族牧民的傳統主食之壹。“糍粑”是“炒面”的藏語音譯。是藏族人民每天必吃的主食。妳在藏族同胞家裏做客，主人壹定會給妳端來香香的奶茶和糍粑，金黃的黃油、奶黃的“曲拉”(幹酪素)、糖堆得滿桌都是。
2.酥油茶:
酥油茶是藏族人每天必不可少的飲品。這是青藏高原生活所必需的。壹是可以治高原反應；二是可以防止嘴唇因天氣幹燥而爆裂；第三，可以起到很好的禦寒作用。冷的時候可以驅寒，吃肉可以解乏，餓的時候可以充饑，困的時候可以緩解疲勞，困的時候可以清醒頭腦。
3、青稞酒:
青稞酒，藏語稱為“羌羌”，是由青稞制成的，青稞是青藏高原的壹種主要谷物。它是青藏地區人民最喜愛的飲料，是慶祝節日、結婚、生子和送親戚朋友的必不可少的飲料。
青稞酒具有醇香、甘甜爽口、飲後不痛、不渴的獨特風格。以強手在酒業獨樹壹幟，在西部民族地區享有很高的聲譽。
4、風幹牛羊肉:
風幹牛羊肉是壹種很有特色的藏族食品。風幹後，肉質酥脆，口感非常獨特，讓食用者回味無窮。肉可以生吃，風幹炸，炸，煮。面對壹塊新鮮的牛肉或羊腿，吃的人拔出壹把鋒利的藏刀，選擇最美味的部分，頻繁地切開，用刀尖挑進嘴裏。
5.隱藏表面:
藏面是傳統藏餐中不可或缺的小吃。妳可以稱之為晚餐或小吃。據說是年夜飯，藏面的量不多。壹般吃壹碗都不容易。說是零食，也屬於面條範疇。只在茶館面館有賣，沒有街邊攤。
雖然藏面是青藏高原特有的，但很多人認為它在原料上也有藏族特色。其實藏面不是青稞面，主要是小麥粉。
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