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標準化生產對推廣地方特產有什麽意義?

學生張海軍

“這個培訓班不僅為我們提供了壹個創業致富的平臺,也有助於將武勝地方特產推向全國和世界。”

65438年2月6日上午,“武勝麻格棉”技術培訓班開班會在職業中專學校舉行,60名符合就業專項資金補貼條件的學生將接受為期四周的免費培訓。培訓結束後,還將對學員進行文化和實踐考試,考試合格者將獲得縣人社局頒發的培訓結業證書和職業資格證書。

值得壹提的是,此次培訓班的開設,是武勝進壹步推廣地方特色小吃,使之揚名、提質、規模化的第壹步。從此,武勝地方特色小吃將告別單打獨鬥,走向標準化、精品化、規模化、品牌化,努力打造武勝對外交流的“新名片”,可以說具有裏程碑式的意義。

武勝麻鴿面爽滑爽口,湯色白紅誘人,湯汁清澈。將上面的肉末混合後,口感粘稠濃郁,麻、辣、香、脆、鮮、嫩層次分明,是武勝最具特色的大眾小吃之壹。武勝的芝麻面可以在全國許多地方看到。據協會初步統計,全國各地共有3000多家門店,從業人員近5萬人。為全面推廣地方特色美食,武勝成立了“武勝馬哥面”推廣辦公室,並出臺了《武勝縣“武勝馬哥面”推廣實施方案》:

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■統壹店面裝修,統壹食品標準,統壹制作流程,統壹經營標準,統壹服務標準,統壹組織管理,打造“武勝馬哥面”培訓基地。

■每年不定期開展三期以上培訓,每期不少於50人。

支持武勝市民開辦200多家“武勝麻葛面”小吃店。註意,妳需要在武勝以外的縣級以上城市開店!

據了解,凡符合扶持條件的“武勝麻戈面”小吃店,按程序報批後,可享受以下扶持政策:

商標和設計的自由使用

店鋪裝修補貼

爭取品牌回報

貸款貼息補貼

打造大眾創業、就業“新平臺”

推動品牌建設,傳承傳統小吃文化。

努力打造武勝對外交往的“新名片”

武勝麻哥面,未來可期!

聯系電話:0826-6211617。

註:本政策的最終解釋權歸“武勝麻格棉”推廣辦公室所有。

記者:肖雪騰攀

編輯:滕攀

審計:王宏雲

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