1，立春，是二十四節氣的第壹個，也叫正月節氣，立春，立夏，年初，以此類推。
立春意味著新的周期開始了，這是萬物的開始，也是壹切自我更新的意義。站著是“開始”的意思；春天代表溫暖和成長。在主枝時代，立春是壹年的開始，立春是春天的開始，壹年的開始。主要的儀式，如崇拜上帝和祖先，祈禱新的壹年，迎接春天和農業安排在春天的開始和周圍的日子。這壹系列的節日活動不僅構成了後世年夜飯節日的框架，其民俗功能也保留至今。
2.長夏是二十四節氣中的第七個節氣，也是夏季的第壹個節氣，預示著夏季的正式開始。
浙江嵊州人認為，拄拐吃雞蛋(意為“養”)，夏天拄拐吃竹筍，拄拐吃豌豆；
湖南長沙人夏天吃用糯米粉摻鼠尾草做成的湯圓，稱為“長夏湯”。民間有句俗語叫“吃長夏湯，馬史入坑”，“長夏吃個球(讀作“陀”)，壹只腳過河”，指的是他力大無比，身輕如燕；
上海郊區的農民長夏用小麥粉和糖做成條狀的食物，這種食物被稱為“麥蠶”。人們吃了它們，就可以避開“夏天”。
湖北省通山縣的人們把長夏視為壹個重要的節日。長夏，銅山人，吃泡過的草莓、蝦仁、竹筍，人稱“吃泡過的眼睛，吃蝦仁力氣大，吃竹筍強腳壯骨”。
閩南長夏吃蝦面，就是買蝦，在面裏煮。蝦煮熟後變紅，表示吉祥，蝦與夏天諧音，是對夏天的祝願。
3.立秋立秋是二十四節氣中的第13個節氣，也是秋季的第壹個節氣，標誌著秋夢季節正式開始。從這壹天起，秋高氣爽。此後，氣溫從最熱時開始逐漸降低。
南方有“立秋啃秋瓜”的習俗。秋天多吃西瓜，防止秋燥，長期形成習俗。
北方人吃餃子，“糊秋肥”。
4.立冬和立冬是季節性節氣，立冬表示冬天從現在開始。立冬後，日照時間將繼續縮短，中午太陽高度將繼續降低。
在汕頭，人們在初冬吃由蓮子、蘑菇、栗子、蝦和胡蘿蔔制成的香米，這也是溫暖的食物。
在北方，這是冬天開始吃餃子的習俗，因為餃子看起來像耳朵，人們認為如果妳吃它們，妳的耳朵在冬天就不會感冒。