[成分列表]
甘薯
[生產步驟]
1.先把紅薯洗幹凈吧。有很多泥。我洗了幾次。
洗完後，把紅薯的皮全部剝掉。我的大鍋是個浩大的工程，終於完工了。現在來切大紅薯，這樣太陽大的話就不用切很小了，厚壹點吃起來肉肉的。
2.所有片切好後，放入蒸鍋，開始第壹次蒸。這個地瓜幹我用的是三蒸三曬的方法。第壹次蒸必須完全煮熟，用筷子戳透即可。不要蒸的太爛，否則不定型；
3.然後收拾好，開始曬第壹縷陽光。天氣好的話1-2天就夠了。
這個時候紅薯不是特別幹。如果太大，我們可以把它變小。
4.然後放入蒸籠開始第二次蒸。壹定要用大火，因為高溫蒸的地瓜幹會更甜，而且蒸的時間不會太長，8分鐘左右就可以了；
5、然後倒出來曬第二曬，繼續曬壹天就夠了。如果下雨，只能用烤箱烘幹，或者用水果烘幹機烘幹。做之前壹定要提前看天氣；
6.第二次幹的紅薯已經特別幹了。下面繼續放入蒸籠開始第三次蒸。第三次蒸可以讓地瓜幹更軟，時間更長。蒸的時間是10分鐘。
7.然後倒出來放在太陽下再曬壹天，直到八成幹，幹紅薯就可以直接吃了；
此時的紅薯香氣濃郁，色澤飽滿。三蒸三曬古法做出來的地瓜幹，口感軟糯，味道自然香甜，壹點也不會覺得膩。
1.先用清水將金桔洗凈，然後在水中加入壹勺鹽，將金桔在鹽水中浸泡半小時，然後取出瀝幹水分。
2.然後我們把金桔切成兩半，用竹簽把中間的籽挑出來，全部處理完後放在碗裏，用150g冰糖腌制壹晚。
3.冰糖直接倒入鍋中，加冷水，不要加太多水，不然煮的時間會特別長；用小火慢慢煮，這是壹件很有耐心的事情。邊煮邊翻過來，直到金桔變得透明，鍋裏的湯變得很濃就可以了。
4.因為金桔半切後還是挺厚的，也可以曬幹，但是需要的時間比較長，所以放在烤箱裏曬幹會比較快。我們準備壹個烤盤，鋪上油紙，然後把金桔整齊的放在烤盤上，切面朝上，然後放入烤箱100度烤80分鐘；溫熱時，在表面蘸壹層薄薄的糖粉，以防粘著。如果沒有糖粉，就用白糖，但是糖粉的顏色更好，就像霜壹樣。
5.我們的蜜餞金桔已經做好了，密封罐裝後就可以慢慢品嘗了。蜜餞金桔壹點澀味都沒有，不僅好看，而且有嚼勁，甚至還有壹點柚子糖的味道。不要浪費鍋裏剩下的湯。喝壹勺水，止咳潤肺，味道不錯。
[成分列表]
芒果
[生產步驟]
1，芒果洗凈去皮。
2、從果尾入刀，芒果小壹點壹個芒果分成兩片。切片的時候要小心！
3、烤箱80度熱風功能六小時。
4.把它拿出來，讓它冷卻。