首先，桃林烤雞
桃林燒雞是江蘇省連雲港市東海縣桃林鎮的特色美食。東海桃林燒雞以其鹹淡適口、風味獨特、營養豐富，壹直受到蘇北地區顧客的喜愛和青睞。
桃林燒雞不能像郭家燒雞、符離集燒雞那樣出名，但因為味道獨特，所以通過獨家秘方，用優質公雞烤制而成。
肉雞脆嫩，口感符合蘇北連雲港和魯南人的口味。
二、奶湯魚皮
奶湯魚皮是用連雲港海口的白河魚皮，配以火腿、香菇、蝦仁、青筍、雞湯。這個蔬菜湯又濃又嫩，非常好吃。
第三，毛連家涼粉
毛連家涼粉是江蘇省連雲港市灌南縣的特產。灌南毛連家涼粉，江蘇豆制品知名品牌，中華老字號。始建於清初康熙十三年，即1674年，距今已有300多年的歷史。
據說當時路過這裏的都是商人:壹定要吃毛臉做的豆制品！尤其是綠豆做的涼粉！味道是必須的！當時也有壹段時間被稱為“健康粉”！
“毛面”豆制品選用優質綠豆、大豆等谷物，采用獨特的手工工藝制成。它們色澤純正，味道純正，豆香味十足。豆制品含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C，具有軟化血管、調節血液酸堿平衡等保健功能，是宴請的理想佳品。
第四，關允的大蛋糕
灌雲糕，又名“玉帶糕”，民間俗稱“桂片糕”，是逢年過節和饋贈親友必不可少的上等食品。“玉帶餅”的名字由來已久，久負盛名。還有壹個鮮為人知的典故。
清康熙六十年(1721)，河道大都督、宰相張作典治理河道時，曾入住戴逸山古佛寺。他覺得寺廟裏的素食很無聊，於是他問主持和尚戴逸有什麽珍貴的食物，老和尚拿出了當地特產肉桂餅。形狀像是某位官員裝飾的玉帶。它潔白如雪，芳香如蟬。當妳把它放進嘴裏的時候，妳不需要精細的產品。又窮又甜，已經在妳的五臟六腑了。張燦總督情不自禁地拍手稱好，這種奇怪的玉食，我第壹次見到妳時就很討厭。於是我提筆在粉墻上寫了壹首五言絕句，“玉帶飄四海，千家迎。怪飯受歡迎。”
1990灌雲大餅獲首屆中國食品博覽會銀獎，省優產品。
五、贛榆煎餅
贛榆煎餅是壹種歷史悠久的江蘇美食小吃。壹直被視為江蘇贛榆城鄉居民的主食，遍布贛榆大街小巷。深受贛榆人民和全國人民的喜愛。
贛榆煎餅和山東、蘇北的煎餅屬於同壹類食品，但制作工藝有很大的差異，主要表現在用料、烹飪時間、吃法等方面。
六、花果山鳳凰鵝
花果山的鳳鵝是孫悟空的故鄉花果山的特產，有3000多年的歷史。相傳是中國烹飪的鼻祖商朝宰相殷秘密制作的。
花果山鳳凰鵝選用江蘇省最大的綠色天然無汙染牧場沂河塘的綠色鵝源，采用低鹽嫩化技術，經過63道工序精制而成。鵝身醬黃，皮薄肉密，耐嚼，老嫩。