說到特產,雖然邊肖不知道其他國家的特產,但他對祖國還是有所了解的。就像下面要說的四種特色菜,每壹種都是精品,很多網友說這才是真正的舌尖上的美食。四大特色是什麽?往下看,說不定會有妳老家的人上榜。
德州扒雞
早在清朝乾隆年間,德州扒雞就被列為山東貢品,送入皇宮供皇帝和皇室享用。德州扒雞形色俱佳,香嫩可口,精致典雅,非常漂亮。可以說是精美的美食藝術珍品,所以有“天下第壹雞”的美譽。
富平雕室
正宗富平柿餅,柔軟香甜,天然磨砂,古老工藝食品,色澤鮮艷,味道自然,傳統工藝,無防腐劑。味道是甜的,嘴是香的。
酒體飽滿,酸甜可口,這種幹果口感香甜,保留了甜味,在口中留香。幹燥後,幹果有壹種堅韌的味道。
余向陽寶中鑫松花皮蛋
這款湖北松花皮蛋采用無鉛恒溫生產技術制作而成。腌制過程中以天然硒為原料,僅用水、茶葉、食用堿、鹽等秘制配料進行腌制。
皮蛋剝殼後,上面布滿花紋。切開後,分成三個不同顏色的圓圈。外圈顏色較暗,形成水晶塊,中圈略黃且軟,內圈金黃色。這種皮蛋不僅色澤好,而且爽、涼、澀、辣。它被用來盛酒和粥。
廣西海鴨蛋
鹹鴨蛋這兩年越來越受歡迎了。很多人會在家裏買壹些鹹鴨蛋,或者自己做粥,拌飯,做餡的食材,但是這種鴨蛋的口感比普通的鴨蛋要好很多,因為產的都是散養型的海鴨。這些鴨子是免費的,壹直吃蝦和小魚,所以它們產的鴨蛋也很好吃。鴨蛋咬下去會流油流沙。很好吃。