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鐵鍋最好的牌子是什麽?鐵鍋的優點

我們都知道鐵鍋炒菜不僅更美味,而且更健康。但是,在選擇鐵鍋的時候,總會有壹番糾結。面對這麽多的鐵鍋品牌,不知道哪個鐵鍋品牌好?邊肖盤點了十大鐵鍋品牌,包括我們熟悉的蘇泊爾、阿斯特,以及不太熟悉的廚師、大廚。當然,鐵鍋的價格是家庭廚師關心的問題。我們來看看不同品牌的鐵鍋價格。

十大鐵鍋排行榜

排名1:蘇泊爾

成立於1994,浙江省著名商標,國內竈具/廚電行業領導者,大型竈具R&D生產企業;

排名第二:ASD

成立於1978,浙江省著名商標,高新技術企業,不粘鍋/壓力鍋行業標準起草單位;

排名第三:烹皇。

成立於1983,是浙江省著名商標,中國健康炊具知名品牌,炊具電器行業龍頭企業;

排名第四:Zyrnior

1731創立於德國,是全球知名的家用和專業工具品牌,專業高端廚房電器品牌/美甲和理發器制造商;

排名第五:雙喜臨門

成立於1956,是國內較早開發生產壓力鍋/電壓力鍋的企業,大型炊具集團公司;

排名6:華邦

其鑄鐵鍋在業內頗有名氣,是集民用家電炊具/烹飪加熱設備研發/生產/營銷/服務為壹體的企業。

排名7:新田

排名第八:康帥

排名9:南方廚具

排名10:烹飪大師

鐵鍋的市場價格

蘇泊爾FC32U1真不銹鋼健康鐵鍋無塗層炒鍋32CM¥249

蘇泊爾)FC32E精密鑄造炒鍋無塗層炒鍋32CM玻璃蓋電99

ASD?Astec 30cm無塗層鐵鍋不會生銹?QN8330¥279

蘇泊爾FC32T1真正的不銹鋼聚能健康鐵鍋無塗層炒鍋296元

Asda ASD?鑄鐵炒鍋ZT8540?雙耳無塗層精細鑄鐵炒鍋煎鍋¥165

Asda ASD?鐵鍋JX8332E?無塗層鑄鐵炒鍋燃氣電磁爐通用人民幣125(價格來源網絡,僅供參考)

鐵鍋的優點

1.用鐵鍋做飯可以省油。鐵鍋用久了,表面自然會產生壹層光澤,基本相當於不粘鍋的效果。做菜的時候不用放太多油,避免吃太多食用油。

2.傳統的鐵鍋可以避免不粘鍋表面有害化學物質的潛在影響。傳統的炒鍋沒有這種化學塗層,自然沒有這種危險。

3.用鐵鍋做飯可以補鐵。在高溫下,鐵鍋中的少量鐵會滲透到食物中,所以起到了客觀的補鐵作用。

沒想到鐵鍋炒菜會有這麽多好處。對於精明的家庭廚師來說,選擇鐵鍋無疑是最好的選擇。鐵鍋其實可以少放油,鐵鍋沒有那麽多有害物質。關鍵是吃鐵鍋炒的菜往往有補鐵的作用。很多品牌的鐵鍋不再局限於使用範圍。鐵鍋實現了燃氣和電磁爐兩用,兩用鐵鍋的價格會相對高壹些,當然價格也和鐵鍋的品牌有關。

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