黑山花生，遼寧省黑山縣特產，中國國家地理產品。黑山花生因其品質好、粒形圓、蛋白質含量高，尤其是未檢出黃曲黴毒素，在中國國內外花生市場享有盛譽。歐洲專業花生雜誌介紹了遼寧黑山花生的這壹特點，評價很高。黑山的花生在日本和歐洲供不應求。“綠方山”牌花生連續20年出口日本和歐盟，黃曲黴素從未超標。？黑山花生品質好，粒形圓，富含脂肪和蛋白質，營養價值高。
2、黑山棕殼雞蛋
在2012農業部召開的第二次農產品地理標誌註冊專家評審會上，遼寧省錦州市黑山縣褐殼雞蛋通過專家評審，進入國家地理標誌認定公示期，標誌著黑山縣蛋雞生產進入規模化、標準化、規範化階段，大大提高了該縣雞蛋的知名度。
3.錦州蘋果
錦州是中國最大的果苗生產基地和“中國蘋果王”產地。僅淩海野村園藝公司就擁有65，438+0，000畝果樹種苗和270個新品種。果苗已銷往全國28個省(市)，18個蘋果新品種可滿足全區果農需求。“中興”品種在新世紀第二屆中國人民最喜愛的果蔬之王大賽中，被中國果蔬專家委員會和《中國果蔬》雜誌評為中國蘋果之王。
4.布拉克山金鳳梨
金鳳梨是中國農業科學院果樹研究所以蘋果梨為母本，黎姿梨為父本雜交選育而成。黑山5438+10月9月底6月初金鳳梨成熟。單果平均重240克，果實球形，果皮黃綠色，貯藏後金黃色，果點大而明顯，果肉細、脆、多汁、酸甜、芳香，含可溶性物質135%，品質高，耐貯藏；儲存後味道更好。
5.布拉克山紅薯
黑山縣地處溫帶半濕潤地區，屬於溫帶大陸性季風氣候，四季分明，年平均氣溫8℃。年平均降水量568.4毫米；；無霜期為165天；日照時數3300-3500小時，雨熱同季。該地區土地集中連片，土壤疏松肥沃，中性偏酸性，降雨量少，日照充足，晝夜溫差大，有利於甘薯營養成分的積累，具有生產優質甘薯的獨特自然條件。