2.伊雪紅豆沙:伊雪紅豆沙屬於日本料理(東北料理)，已有百年歷史，頗受遊客喜愛。其形狀如朵朵棉花桃般圓潤潔白，食用前撒上白糖，故名此。主要原料有紅豆、雞蛋、糖等。，輔以蛋糊，采用散炒的烹飪方法制作而成。油炸時，白豆沙球因受熱膨脹底部自動在油中翻轉，十分有趣。這道菜香甜可口，別具壹格。
3.鼎豐鎮糕點:長春鼎豐鎮糕點已有60多年的歷史，風味獨特，名揚天下。其中最奇特的有:薩其瑪，滿族傳統食品，外形美觀，色澤鮮艷，酥脆柔軟，有蛋香味；冰蓼花，傳統油炸小吃，特點是內毛均勻，甜脆可口，易融化。隨著時間的推移，在人們的日常生活中，各種各樣的品牌被推廣和創新，形成了獨特的食品風格。
4.長白山寶宴:長白山寶宴分為六道菜，以長白山特有的特產人參、鹿茸、熊掌、飛龍、中國林蛙、松茸等數十種名貴產品為原料，集中國傳統宴席之大成，做工精細，席面美觀豪華，色澤鮮艷。食材特點是藥食同源，食助藥，藥助食，讓吃貨享受人間美味，堪稱天下第壹菜。
5.老茂盛糖果:老茂盛糖果歷史悠久。老茂盛糖果作坊於清光緒十五年秋在長春正式開業。品種繁多，是長春老茂盛食品廠生產的系列糖果。長春老茂盛糖果是長春老茂盛食品廠生產的系列糖果，以其味道香甜可口、營養豐富、老少皆宜而享譽國內外。它的前身是老茂盛糖果，歷史悠久，品種繁多。名牌產品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人參軟糖、紅梅牌天鵝絨軟糖、銀盾菠蘿奶糖等。
6.烤大蒜:烤大蒜是壹種用大蒜烘烤的特色小吃。這種烤蒜幾乎沒有異味，味道也不錯，但殺菌效果大打折扣。
7.白肉血腸:白肉血腸是東北特產之壹。白肉是豬肉，血腸是豬血。漠河人在沿襲這道菜原有烹飪方法的基礎上，增加了壹道蒸的工序，即在燉肉之前，將白肉放在鍋上蒸20分鐘。用這種方法制作的白肉血腸色澤鮮艷，味道醇厚。再加上東北菜的精華——酸菜，壹鍋獨具東北特色的殺豬菜就呈現在妳面前了。
8.長春菜融合了南北菜系和東西方風味，融合了川、魯、京等各大菜系的精華，尤其是具有地方特色的山野風味，深受國內外遊客的喜愛。長春的特色小吃大多是東北風味，比如豆腐幹串、臘肉餅、糕點、冷面等等。小吃主要集中在重慶路和桂林路。