阿薩姆紅茶是什麽茶
阿薩姆紅茶是產於印度東北部的壹種茶葉,外形細扁,顏色深棕色。湯呈暗紅色,略帶棕色,有淡淡的麥芽香和玫瑰香。它是壹種濃茶,是冬天喝茶的最佳選擇。
阿薩姆邦位於東喜馬拉雅山南麓,毗鄰不丹。歷史上,阿薩姆邦是僅次於中國的第二大商業茶葉產區。
阿薩姆紅茶產自哪裏?
阿薩姆紅茶產於印度東北部阿薩姆省喜馬拉雅山麓的阿薩姆山谷。當地陽光強烈,需要再種壹棵樹適度覆蓋茶樹;由於雨量充沛,熱帶阿薩姆邦的大葉茶樹得以茁壯成長。6-7月采摘的品質最好,但6月10-165438+10月生產的秋茶更香。
阿薩姆紅茶的功能
紅茶具有高效加熱和強力殺菌的作用。生姜和紅茶合在壹起,就成了驅寒祛濕的生姜紅茶。另外,沖泡時可以加入壹些紅糖和蜂蜜。但患有痔瘡或其他刺激性疾病的男性,可以喝紅糖蜂蜜紅茶代替生姜,有很好的散寒祛濕作用。
常見的紅茶有多少種?
1,祁門紅茶-中國
祁門紅茶,簡稱祁宏,是中國傳統功夫紅茶的瑰寶,歷史名茶,產於19世紀末。是世界三大高香茶之壹,有“茶中豪傑”、“民間最香”、“太子茶”等美稱。祁門紅茶按品質可分為1 ~ 7個等級。專門產於安徽祁門縣,與之相鄰的石臺、東至、黟縣、貴池等縣也有極少數產品。基本出口英國、荷蘭、德國、日本、俄羅斯等幾十個國家和地區,這麽多年壹直是中國的國禮茶。
2.印度大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉邦北喜馬拉雅山脈的大吉嶺高原,是世界四大紅茶之壹。大吉嶺紅茶5-6月的2號茶品質最好,被稱為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶地位很高。3、4月份,1號茶多為綠色OP,2號茶為金色FOP。其湯色橙黃,氣味清香淡雅。上品大吉嶺紅茶特別含有葡萄香,口感細膩溫和。適合春秋兩季飲用,也適合制作奶茶、冰茶和各種花式茶。它的工藝是當時正山族的工匠帶來的,經過改造。
3.upa-斯裏蘭卡
烏沃茶是錫蘭高原最著名的紅茶,產於斯裏蘭卡東部山區,是世界四大紅茶之壹。斯裏蘭卡東部山區終年被霧籠罩。因為冬季吹的東北季風帶來的降雨較多(165438+10月至2月),不利於茶園生產,所以7-9月獲得的茶葉品質最好。西側受夏季(5-8月)西南季風降雨影響,5438年6月+10-3月Timbula茶和nuwara eliya茶收獲最好。
4.阿薩姆紅茶-印度
阿薩姆紅茶產於印度東北部阿薩姆喜馬拉雅山腳下的阿薩姆山谷。當地陽光強烈,需要再種壹棵樹適度覆蓋茶樹;由於降雨的多樣化,促進了熱帶阿薩姆大葉茶樹的繁茂。6-7月采摘的品質最好,但6月10-165438+10月生產的秋茶更香。阿薩姆紅茶,茶形細扁,色澤深褐色;湯呈暗紅色,略帶棕色,有淡淡的麥芽香和玫瑰香。味道很濃,屬於濃茶。