早在新石器時代晚期，中國的制陶技術已經發展到非常高的水平，能夠制作出非常精美的“彩陶”。因此，這壹時期的文化被稱為“彩陶文化”。商代的制陶技術分為灰陶、白陶和釉陶。這壹時期由於陶器燒制技術的提高，陶器采用還原焰燒制，白陶堅硬耐用。這是由高嶺土制成的。釉陶的釉色也是中國瓷器的萌芽。西周時期的陶瓷技術在商代的基礎上有了很大的進步，現已發現原瓷的燒制溫度約為65438±0.200度。春秋戰國時期的陶瓷比西周時期發達，已經有官方管理和私人生產。到了漢代，陶瓷技術得到了進壹步的改進和創新。各種陶瓷取代了部分青銅器和漆器的地位，表明中國在漢代完成了從制陶瓷到制瓷器的轉變，成為世界第壹國家。唐代主要有青瓷、白瓷、花瓷和三彩。唐三彩是這壹時期陶瓷的壹朵奇葩，因為它常用黃、綠、褐釉在器皿上形成花、點或幾何圖案。故稱三彩，是壹種底溫鉛釉的彩釉陶器。在宋代，陶瓷是工藝美術中最傑出的品種，是中國古代制瓷的鼎盛時期。因此被簡稱為“瓷期”或“宋瓷”。有五大名窯:河南的鈞窯，河北的官窯、汝窯、定窯，浙江的哥窯。真宗年間，有五大名窯。這是景德鎮瓷器，後來居上，馳名中外。在當時，它是對外貿易的主要商品之壹，出口到日本、朝鮮、東南亞國家、印度、阿拉伯、敘利亞、埃及和歐洲國家。到了明代，是紫砂壺創作的鼎盛時期，江蘇宜興的紫砂壺開始出名。繼承明朝傳統的清代陶瓷，以景德鎮為燒制中心，清瓷的瓷器以白瓷和青瓷為主，導致較多。成為清代瓷器的主要品種。近年來，我國陶瓷生產技術突飛猛進，科學技術的應用從根本上改變了過去手工操作的落後面貌，大大提高了瓷器的白度和平滑度，增加了色彩的品種。因為中國陶瓷在世界上享有崇高的榮譽，所以都受到海內外愛好者的歡迎！
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