在強烈好奇心的驅使下，我不顧疲勞和時間的限制，匆匆結束了晚餐，騎著自行車前往活動場地。
傳承千年的中國茶道--宋代點茶。
宋代推廣茶點的茶人張誌剛告訴我們:“宋代茶點是中國茶道的高峰。”
據張誌剛老師介紹，點茶起源於晚唐五代，興盛於宋代，有壹套完整的流程。包括備水、磨茶、制茶、調糊、點茶、配茶等步驟。主要的茶葉有捧壺、茶杯、茶托、茶籃、茶杯、茶匙等。
這是老師準備的點茶美容器。
老師壹邊講解壹邊開始點茶。在大家驚訝的目光中，山茶花慢慢成型，點茶的過程就在我們眼前進行。
點茶時，先將研磨好的茶粉放入茶杯中，然後倒入熱水，再用茶籃吹至茶湯表面出現茶水交融、美麗的白色湯花。壹般要註射七次熱水。
請喝茶！老師接過茶湯放在茶托裏，呈上給主人家。主人家興奮地拿著茶湯慢慢品嘗，真誠地說好喝！
這是喜歡喝茶的朋友給自己準備的茶杯。不過這個活動中並沒有品茶項目，但這兩個漂亮的茶杯還是贏得了同桌陌生朋友的贊嘆。
老師告訴我們中國的茶文化歷史悠久。是先民們最先把茶從我們的飲食中分離出來，成為最早的茶文化源頭。
最早的泡茶方法是用開水。燒開水後，將茶葉撒入水中煮沸。記得在南方的壹個地方喝休閑茶，那裏不僅有茶葉，還有壹些食物。我要來過去的茶，就像我們現在的米湯，作為湯。
坐著不動，聽著微風，沏茶，當然需要壹些時間。古人把這個過程加入到禪意中，慢慢品味人生的樂趣。
禪掛——大道穿長安。古老的中國，文化豐富，有了這樣好的產品，當然會衍生出它的文化，所以自然會有茶禪的場地和各種煮茶的器具以及茶敬的禮儀。
茶，自然是文人墨客的最愛。當她遇上宋代的崇文，自然會發展到頂峰。宋代對白色的追求，隱喻著高風亮節，追求古樸典雅。
就壹節課來說，讓我把這位老師串聯的這麽多點點滴滴的珍珠知識和茶的紅線聯系起來，我收獲頗豐。我特別感謝我的朋友們提供了這些信息。
從茶館出來，才知道小夥伴犧牲了晚飯時間趕到活動現場，於是陪小夥伴去吃飯。晚飯後，我自然吃不下東西，但和朋友的談心讓我找到了久違的自由；傾訴妳心中的秘密；那種舒服的感覺讓人陶醉...
我不敢再耽擱了。夜深了。我騎自行車回家。我不時擡頭看看稀疏的星星。它們在路燈和樓燈下都不那麽明亮。我已經很久沒有出去了。到家都快24點了...