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青島最有特色的六大菜系,妳最喜歡哪壹個?

國內很多人可能不知道山東濟南,但是很少有人不知道山東青島!青島是北方沿海城市的旅遊勝地之壹,黃沙白帆,碧海藍天,歷史文化積澱厚重。舉世聞名的青島啤酒廠,宏偉的西方宗教建築,隨處可見的浪漫咖啡店,獨具特色的韓國美食,高端大氣的別墅,花鳥魚蟲的大公園,風味獨特充滿藝術氣息的小吃街?它吸引了許多國內外客人。來山東青島,吃貨們千萬不要錯過!青島的六大必吃美食都是當地的最愛!

袋裝青島啤酒

大部分袋子都是當天生產的原生啤酒,口感更純正,更爽口。用吸管喝,直接拿起來喝,真的很開心。夏天捧著壹串,喝著袋裝啤酒,真的很開心。

煎餃

青島鍋貼是山東青島著名的地方小吃。鍋貼底部呈暗黃色,酥脆、軟韌,餡料鮮美。鍋貼是受歡迎的小吃。稻香居鍋貼以選材嚴謹、制作精細、品質美觀而聞名。成品油黃焦糊,好吃。東北又叫煎餃,煎餃。鍋貼和煎餃不要混為壹談。這兩者並不相同。

鯖魚餡餃子

不得不說青島人愛吃,而且會吃的更多!他們對食材的要求有自己的見解!以鮁魚餃子為例。青島人只認本地的鮁魚,壹定要用新鮮的鮁魚肉做湯圓的餡,再用結實的面團包裹,這樣壹個多汁的鮁魚湯圓就完整了。咬下去,幸福的滋味莫過於此!

辣炸蛤蜊

作為青島十大小吃之壹,香辣炒蛤蜊是夏天每桌前必不可少的美食。青島的蛤蜊鮮嫩可口,入口不辣,但配上醬料,鮮美可口,回味無窮。壹杯新鮮啤酒,他們就停不下來了!

海藻涼粉

用當地的海苔(又名海苔)做成的涼粉,加上蒜泥、醬油、醋、香油、幹海苔,做成壹碗晶瑩清涼的凍涼粉,入口滑韌,口感清涼。與著名的陜西涼皮不同,凍涼粉不含澱粉,完全由海藻多糖組成,完全不用擔心發胖。凍菜起源於嶗山,凍菜的涼粉壹年四季都可以吃,價格也很便宜,在嶗山的大酒店和小吃攤都可以品嘗到。

碎海參

肉末海參是山東傳統名菜,屬於魯菜,是青島特色菜系之壹。搭配肉末,更添海參的美味。這道菜的特點是既有肉沫的香味,又保持了海參的鮮味。海參的主要特點是:味甘鹹,補腎益精,利尿壯陽,治痿。其性溫養,可與人參相提並論。現在在餐桌上很常見。青島的這個絞碎海參很好吃。去青島旅遊吃過嗎?

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