1，龍勝蛋糕
第壹家店位於東門裏路以南的第二家店。壹* * *擁有南北三個院落。店鋪最早是清道光年間萬隆先生發起的，由他的名字龍再加壹個字盛組成。青州地方方誌對龍勝有詳細的記載和解釋。青州西門旁壹塊鹹豐年間修建的石碑，記載了龍勝的字號，然後到了民國，後人脫下侍郎，另辟蹊徑。祖業產品質量進壹步提高，在周邊地區享有盛譽。改革開放後，脫老翁晚年重新開業，成立了龍盛糕點廠，新品種開了30多個。如今，龍勝糕點已經非常受歡迎，成為當地獨特的小吃。
2、蜂蜜三刀
由精制面粉、砂糖、花生油、芝麻等配料制成，外觀光亮，如珠寶般閃耀，口感酥脆可口，給人壹種香噴噴的清冷感覺。
米三島桃酥
外觀金黃色，酥脆可口，給人壹種非常清爽的味道。芝麻醬的香味特別搶眼，給人帶來無限的想象空間。它在沸水中浸泡時有壹種獨特的味道。配料是糖、精粉、鮮雞蛋、花生油、芝麻。
松糕
食物在外面看起來很飽滿，和西式糕點沒什麽區別，但味道更獨特，壹種中國特有的醇厚感油然而生。這種簡單而厚重的味道令人難以忘懷，看似粘稠，實則入口即化。
綠豆糕
看起來和傳統的綠豆糕有點不壹樣，外觀更加光滑和諧，金黃色的色澤，精心的布局，給人耳目壹新的視覺沖擊，給妳的味蕾最大的刺激和滿足。
燕窩酥
看起來像是燕窩，但是米粉精致的蛋糕特別脆爽口，用的是精致的亮粉，豆瓣醬，花生。
酥皮點心
壹層壹層看得出來，大花紋看起來特別有層次感。味道很怪，讓妳神經緊張。好吃壹口絕對是妳愛不釋手的傑作。3、桃酥桃
也就是說，我們俗稱的月餅，制作的非常有技巧。要控制好配料的比例和加熱的溫度，成品吃起來極其香醇可口。
4.恒王府辣子雞
明代的橫王府專門用來招待大眾的主菜，軟糯香嫩滑，制作方法復雜。需要選擇壹只餵養了1年的公雞，再根據遺留下來的秘方，加入枸杞、黨參、杜仲、補骨脂、砂仁等名貴中草藥，通過獨特的烹飪工藝制作而成，口感極佳，功能齊全。
5、東莞醬牛肉
青州的回族同胞很多，大家都選擇最好的牛肉，用獨特的制作方法制作。不同品種、不同做法的牛肉，味道都不壹樣。
6、東莞杠鈴頭火
青州當地的回族同胞自古以來就是美食家，使用精美的面食。這種面很硬，需要用木桿使勁壓，然後才形成這種食物。每個東莞杠鈴頭燒起來都是圓的，身體很大。邊緣很薄，中間凸起。