水煮溫泉雞蛋
練習:
準備好洗好的雞蛋。
水燒開後,放涼壹小會兒,水溫降到80度左右。將雞蛋放入鍋中,小火煮五分鐘。
在碗裏,把煮好的雞蛋像生雞蛋壹樣打碎,放進碗裏!
第二,打補丁雞蛋
布丁雞蛋
練習:
準備雞蛋和牛奶。
將雞蛋放入碗中,用攪拌機攪拌,加入牛奶,適當加入調味料(根據自己的鹹甜口味)
放在碗裏(可以是各種磨料)。
放鍋裏幾分鐘就可以裝盤了!
第三,雞蛋湯
1.將雞蛋打入碗中,加入少許鹽,用攪拌器或筷子打碎;
2.加入蛋液和半勺澱粉;
3.將冷水放入蒸鍋蒸15-20分鐘。
4.根據自己的口味,在雞蛋上澆上醬汁;
第四,苦瓜雞蛋
苦瓜蛋
練習:
1,準備雞蛋和苦瓜。
2.鍋上熱油,放入雞蛋和苦瓜翻炒。
3.調味菜。
五、鹹蛋
練習:
雞蛋洗幹凈後,放入燒開的鍋裏,加足水。
加入香葉、八角、桂皮、精鹽、生姜。倒入適量的醬油。
倒入壹湯匙糖,用大火煮。
六、雞蛋餅
練習:
準備糖、面粉和雞蛋。
將糖融化成糖漿,加入面粉攪拌。
攪拌成糊狀,然後加入雞蛋,攪拌均勻。
熱鍋倒油,將調好的面糊倒入鍋中。
面包快熟的時候撒上蔥花。
七、糖醋雞蛋
練習:
把雞蛋煮熟,然後油炸。
加入醋、蔥花、姜末、蒜末,加入清湯燒開;
加入濕澱粉制成湯;
把湯倒在雞蛋上,放香菜,翻桌。
八、雞蛋沙拉
練習:
準備好生菜、香腸、沙拉、胡蘿蔔、玉米粒。
準備煮雞蛋,壹半。
加入沙拉醬和牛奶,攪拌。
九、愛煎蛋
練習:
1,壹個雞蛋
2.將雞蛋放入準備好的心形模型中。
3、煎好後,擺盤。
十、西紅柿炒雞蛋
練習:
1.根據自己的食量準備雞蛋和西紅柿(小番茄)。
2.用筷子將雞蛋打散,加入少許食用鹽。
3、翻炒,放入西紅柿。