醬油的烹飪方法:醬油茶樹菇烤雞腿材料
雞腿3個，茶樹菇少許，姜片，鹽，生粉，料酒，生抽，油，醬油，冰糖。
工作方法
1.雞腿洗凈，切碎，然後用適量的鹽、玉米面、料酒、醬油、油腌制2小時。
2.將茶樹菇浸泡在清水中，切去根部。
3.鍋中放少量油，加熱後放入姜片，放入雞腿翻炒至雞肉表面變白。
4.加入適量的茶樹菇、清水、醬油、冰糖，然後蓋上鍋蓋燉至汁濃。
醬油的烹飪方法:醬油蒸排骨材料。
醬油、排骨、酒、糖、鹽、生粉、蔥花。
工作方法
1.排骨洗凈，用毛巾包好，瀝幹水分。將它們與酒、糖、鹽(鹽的量比平常少是因為醬油)、生粉和排骨混合在壹起。
2.加入適量醬油，拌勻，腌制15分鐘左右。表面撒上蒜末，撒上少許生油，然後入鍋蒸10分鐘左右。取出來撒上蔥花。
醬油的烹飪方法:醬油烹飪大排料。
主要材料:單線排，鐵棍山藥
配料:蔥、姜、蒜
調料:鹽、醬油、生抽、黃酒、糖。
工作方法
1，主料如下，其中鐵棍山藥去皮，泡水，防止變色。
2、排骨洗凈用廚房紙吸幹水分。
3.將鍋轉小火，加入少許油，將排骨煎至四面金黃。
4、放入蔥、姜、蒜，翻炒至香味四溢，然後放入黃酒煮，加入壹湯匙醬油翻炒至排骨均勻沾上醬色。
5.加入適量的醬油，加入開水，直到排骨完全煮熟。大火燒開後，轉小火慢燉30分鐘左右。將山藥打開，加入少許鹽，小火燉20分鐘左右，直到山藥熟軟。
技巧
1，蒜多，我用了壹整個頭。