眾所周知，中國的僧侶需要遵守的戒律有很多，其中最廣為人知的就是禁酒和素食。
原始佛教確實禁酒禁肉，但中國僧人從壹開始就不禁止吃肉。
中國的佛教起源於古印度，漢明帝時期(57-75)經西域傳入中國。
由於西域多為遊牧民族，肉類遠比蔬菜普遍，壹些僧人開始因地制宜地吃肉，於是禁止僧人吃肉逐漸演變為可食用的“三凈肉”。
所謂“三精肉”，是指僧人沒有親眼看到或聽到，或者為他們宰殺的肉。
後來佛教從西域傳入中國，這種經過改良的佛教統治也隨之壹起傳播。
另外，中國的和尚和印度的和尚壹樣，都是討飯的，所以對食物沒有太多的硬性要求。壹般來說，他們想吃什麽就吃什麽。
那麽，為什麽本來可以吃肉的中國和尚變成了素食主義者呢？
這壹變化發生在南朝梁武帝時期。
502年建立了梁政權，建國初期的功績也是非常值得肯定的。
可惜好景不長。梁武帝在位第三年(504)，宣布皈依佛教，從此沈迷佛教，疏於治國。梁武帝開始信佛後，開始在中國推廣佛教。
他不僅下令修建大量寺院，鑄造佛像，還親自到寺院向民眾講解經文。
在杜牧的“江南春色，千裏綠映紅”中，“南朝四百八十殿，煙雨中”這句話也直觀地反映了當時的殿宇數量。
此外，梁武帝曾四次舍命出家，放棄長袍選擇僧衣。最後，法院花了很多錢向寺廟捐款來贖回梁武帝。
梁武帝對佛教的癡迷可以從他的許多行為中看出。
正因為梁武帝如此熱衷於佛教，他才做出了以下舉動。梁武帝熟悉各種佛教著作，他從《涅槃經》、《楞嚴經》等佛經中認識到和尚不應該吃肉。
因為“吃肉的人死於邪道，受盡千辛萬苦”(出自《楞嚴經》)。
認識到這個道理後，梁武帝也實踐了，壹天只吃壹頓飯，他仍然是素食者。
此外，在田健監獄的十年間(565，438+065，438+0)，梁武帝還寫了《斷酒肉文》，並開始強制和尚禁壹切肉食。
正是這部法律的頒布，使得當時還在食用“三精肉”的中國僧人走上了素食之路。
其實剛開始的時候，僧侶們也是非常反對梁武帝的決定的，但是梁武帝前後五次命令僧侶們不準喝酒不準吃肉，如果不服從就會受到嚴厲的懲罰。
此外，梁武帝還頒布了破殺祠堂的祭祀詔書，規定豬、牛、羊等動物在祠堂祭祀時不得宰殺，只能用水果和蔬菜。
就這樣，素食主義逐漸演變成了中國佛教的壹大傳統，而日本、印度等國的僧侶仍然可以喝酒吃肉。