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中國各種食品的英語說法

中國各種食品的英語說法舉例如下:

1、紅薯、地瓜 sweet potato

地瓜和土豆塊頭,形狀都很像,只是味道不太壹樣,地瓜微甜,所以名為甜土豆。

地瓜還被世界衛生組織WHO(World Health Organization)評為最佳健康蔬菜之壹,可以養顏抗衰老,而且腸胃不太好的人,地瓜可以促進腸道排毒。

2、銀耳 snowfungus

銀色的+菌類

銀耳長的很像木耳black fungus,只不過顏色更晶瑩透亮,都屬於菌類。名字呢,被直接翻譯成了如雪壹樣顏色的菌類,通俗易懂。平時生活當中,很容易就能點到銀耳蓮子羹這種甜品,可以美容。

3、蓮藕 lotusroot

蓮花+根,長的特別水靈的蓮花lotus藏在水裏的根root,挖出來就是我們吃的蓮藕。蓮藕呢,是壹個低脂low fat,高營養high nutrition的食物,它含有很高的VC和粗纖維,助消化,補充氣血,恢復元氣。

4、饅頭 steamed bread

steam是蒸的意思,bread是面包的意思。在西方人眼中就是,蒸熟的面包,就是國人平時吃的大饅頭。饅頭是以面粉經發酵制成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。

5、油條 fried bread stick

fry炸,炸過的面包棍,既把制作方法表達了,也把它的形狀表達了,形象生動。油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物,部分蛋白質,少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質,是高熱量、高油脂食品。

6、春卷 spring rolls

春天的卷,也是翻譯的同樣很直白,平時人們見過的面包卷,也可以說bread roll。春卷歷史悠久,由古代的春餅演化而來。春卷含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質,因卷入的餡料不同,營養成分也有所不同。

7、甘蔗 sugar cane

糖+藤條,壹根長長的吃起來像糖sugar壹樣甜的藤條cane。甘蔗的糖分和水分都很豐富。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,主要用於制糖。

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