史正良1
史正良是四川省壹級廚師。他擅長烹飪中國的冷熱菜肴。他的川菜是經典。史正良從14歲開始學習烹飪，他會做200多種不同的菜。他在很多非常高檔的餐廳做過廚師。
2.王怡君
王怡君是山東著名的廚師。他十二歲開始學做飯，天賦很高。他在北京著名的山東菜館當廚師，在北京呆了差不多70年。他在各種國家烹飪比賽中獲得過金牌。是中國十大名廚之壹。
3.高炳義
高炳義是這個烹飪協會的副主席，並在加拿大、美國、奧地利和其他國家舉行的國際烹飪比賽中獲獎。精湛的烹飪技藝，創造了500多道優秀菜肴。因為我在政府所有的酒店工作，所以我完成了許多重要的接待任務。
4.鞠長龍
聚昌隆的淮揚菜很不錯。他在日本度過了幾乎半輩子，為推廣中國美食做出了巨大貢獻。他做的中國菜在日本很受歡迎。是中國十大名廚之壹，擁有極高的聲譽。
5.董·
董是中國烹飪高級技師。王文昌和王毅是同樣有名的廚師。董很擅長做烤鴨。他創新的大東烤鴨吃起來非常脆而不膩，口感層次豐富，連脂肪含量都比普通烤鴨低很多。
6.康輝
康輝是壹位出色的粵菜廚師。他是個出色的廚師，尤其擅長粵菜。他曾三次訪問英國，並在法國美食節上獲得金獎。他每次采訪都會不遺余力地推銷中國的美食。
7.林讓明
林讓明是攀西餐廳的行政總廚。他的烹飪技術高超。曾獲盧森堡舉辦的世界杯國際烹飪大賽金獎，德國舉辦的奧林匹亞世界烹飪大賽銅獎。
8.魯永亮
魯永亮擅長烹飪湖北菜，曾任中國烹飪協會常務理事、湖北省烹飪協會副會長。還被邀請到日本講學，並赴法國、韓國等國向同行學習烹飪技藝。獲得巴黎市長親自頒發的特別榮譽證書。
9.周曉燕
周小燕是淮揚菜大師，省級非物質文化遺產項目“揚州三刀烹飪技藝”代表性傳承人。他壹生編著了許多專著和教材，發表了許多烹飪論文。
東林發10
董林發是國寶級烹飪大師，精湛的技藝得到了當時中央領導的認可。他做的石矛紅燒肉味道獨特。