1、薩其馬
沙琪瑪（滿語：?，轉寫：sacima，《清文鑒》中譯為“糖纏”），也寫作“薩其馬”、“沙其馬”、“沙其瑪”、“薩齊馬”等，在香港被稱為“馬仔”，是壹種中國傳統特色甜味糕點。
將面條炸熟後，用糖混合成小塊，薩其馬具有色澤米黃，口感酥松綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。
2、奶豆腐
奶豆腐，蒙古語稱“胡乳達”，是蒙古族牧民家中常見的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經凝固、發酵而成的食物。形狀類似普通豆腐，但不是豆腐。
因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香濃郁，牧民很愛吃，常泡在奶茶中食用，或出遠門當幹糧，既解渴又充饑。還可以做成拔絲奶豆腐，其軟韌牽絲為斷，是宴席上的壹道風味名菜。
3、酥油茶
中國西藏的特色飲料。多作為主食與糌粑壹起食用，有禦寒提神醒腦、生津止渴的作用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。
先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再註入熬煮的濃茶汁，用木柄反復搗拌，使酥油與茶汁溶為壹體，呈乳狀即成。與藏族毗鄰的壹些民族，亦有飲用酥油茶的習俗。
4、肉饢
肉饢，是在面粉中和入切碎的羊肉丁，加上鹽、孜然粉、胡椒粉、洋蔥末等佐料烤制的，俗稱肉饢。“闊西”饢和“闊西格吉達”饢 這些饢都是肉饢，做法是把羊肉切碎，放上洋蔥末、鹽和孜然粉、胡椒粉、洋蔥末等佐料，然後和在發面裏或者是包在面裏，再放在饢坑裏烤。
5、打糕
打糕，朝鮮族風味面食。舊時農歷三月祭祀時以之供神；用糯米或黃米以水淘洗凈，黃豆炒熟磨鹹細面備用。將糯米煮成飯盛於木槽內，用木榔頭蘸水略搗之使成泥狀，倒於事先備好的石板上，再以木榔頭蘸水將其打成面餅；邊打，邊以人從旁撥之，使其厚薄均勻，打好後上撒豆面食用。
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