中國養蠶、絲織技藝包括植桑、養蠶、繅絲、染色、絲織的全過程，以及各種精巧的工具、絲綢、紗、錦、繅絲等豐富多彩的絲織品和相關的民俗活動。
嘉興是中國蠶桑、絲織的發祥地之壹，有著4700年的悠久歷史。4000多年來，人們因為養蠶和絲綢而擁有相同的生活習俗和生活環境。在這個同壹個文化圈中，逐漸形成了傳統的生產技術，包括栽桑、養蠶、繅絲、剝絲、絲織機、織物設計和織造。養蠶和絲織技藝的傳承方式有家族、師徒和群體。當地養蠶農民將蠶從卵到蛹到蛾的變化與從生到死，再到靈魂升天的過程聯系在壹起，從而形成了壹系列具有蠶絲被編織特色的民俗活動，涉及節日慶典、生活禮儀、民間信仰、語言文學和傳統藝術。
早在新石器時代，嘉興就有了原始的繅絲和織布技術。中唐時期生產的語言巾聞名中外。秀洲絲綢在北宋被列為貢品。嘉興也產織錦，後人有詩贊曰:“宋織錦出秀洲。”到了明清時期，農村桑樹遍地，絲綢在集鎮成市，機器軸聲在城鄉不絕於耳，濮院絲綢日產萬匹，王號稱“衣被天下”。絲綢貿易興盛，千商雲集，塞北、嶺南、西樵、琉球、呂宋都有。嘉興在經濟大循環中發揮著極其重要的作用，素有“絲綢之府”之稱。
許多養蠶生產的民俗，如“清明軋蠶花”、“蠶花水會”、“烏鎮石翔”等，經久不衰。民間普遍保留了剝清水絲棉、拉棉包、繅絲土絲等傳統手工技藝。如寒山蠶卷花始於南宋，清明繁盛。時間分清明、清明、清明。從開始到結束，需要十天。傳說蠶花女神在清明時節化作村姑，遊遍寒山，在山上留下“蠶息”。誰能去寒山郊遊，誰就能歡天喜地把蠶花帶回家，得到“二十四分”(意思是雙豐收)。所以每年清明節，四面八方的蠶農都要爭奪寒山。青年男女穿上節日的服裝，在山上買了幾只蠶，或別在發髻裏，或掛在胸前，或插在帽檐裏，或插在甘蔗裏，互相擠壓，鬧得很大。家的主人還背著蠶卵袋，寓意獲得蠶繭豐收。
嘉興是列入《人類世界非物質文化遺產代表作名錄》的“中國蠶桑絲織技藝”項目的重要遺產群落和保護責任地。隨著經濟的快速發展和現代化進程的加快，文化生態正在發生巨大變化，文化遺產保護出現了許多新情況。為進壹步加強全市蠶桑絲織保護，繼承和弘揚中華民族優秀傳統文化，嘉興市政府制定實施了《嘉興市蠶桑絲織生態區保護規劃》，五年內將建成蠶桑絲織文化生態區保護體系、制度、產業運行體系和宣傳推廣體系。