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2021立冬節氣有哪些習俗(2021冬季至日節氣是什麽時候)?

1,吃汽巴

按照江浙壹帶的傳統,冬天的至日會是壹場盛宴,參與的人很多,非常隆重。在雲南,也有在冬季至日吃糍粑的習俗。而且每當祭祖或者重大節日,或者婚喪嫁娶,都要做糍粑。所以在我們老家,糍粑被稱為“大糍粑”,現在常見的餃子被稱為“小糍粑”還帶點不屑。

2.吃甜藥丸

相傳,漢代的冬季至日就有“飲酒載菜,向老人進貢”的習俗。自宋元以來,就流行吃甜丸。甜丸不僅是由糯米粉和水丸制成的甜湯,也是冬季至日最具代表性的食物。在冬季至日之前,農民的家庭主婦們紛紛倒上糯米粉,壹些人交換需要的物品作為給親戚朋友的禮物。

在冬季至日的早晨,家裏的大人和孩子常常圍坐在壹個竹葫蘆或大盤子周圍,每人事先提取壹個用糯米粉和水混合制成的粉球,用雙手搓成彈子,稱為“冬季至日丸”。“冬季至日丸”象征著歲末闔家團圓。有的“冬至日丸”裏還夾有橘餅、冬瓜糖、豆沙,俗稱“鴨媽媽杯”,“冬至日丸”可以隨意揉搓大小不壹,是“公孫丸”的好兆頭。在潮汕,有壹句民間諺語“冬至日丸,壹吃就過年”,俗稱“添年”,意思是雖然年沒過,但大家都添了壹年。

3.吃湯圓

吃湯圓在明清時期已經確立。在冬天的至日,有必要“做湯圓”或“做湯圓”。這些在史料中也有正式記載,史稱“冬至日,粉糯米為丸,名曰‘湯圓’”。包好餃子後要祭神祭祖,然後壹家人圍著吃,這叫“添年”。因此,在冬天的至日吃湯圓是很古老的。

吃湯圓是冬季至日的傳統習俗,尤其是在長江以南地區。“湯圓”是冬季至日的壹種必不可少的食物,它是壹種由糯米粉制成的圓形甜點。“圓”意味著“團圓”和“圓滿”,在冬天的至日吃湯圓也被稱為“冬天的至日團”。民間有句話叫“吃湯圓老壹歲”。

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