由於中醫藥理論“辯證論治”大領導原則,以及地域、人體差異等等,造成各地用藥習慣的不同,也就導致了炮制手法的多樣化。個人認為中藥炮制目前存在如下問題: 1、工藝規範性:由於全國各地的用藥習慣及歷史沿革不同,以及藥材品質的地區性差異,造成炮制方法的地區性差異。目前雖有全國的統壹規範,但是仍有壹些產品沒有規範,或者壹些傳統的但被現代研究否認的炮制方法仍在個別地區沿用,等等。 2、質量標準的制定:由於原生藥品質、炮制方法等的多樣性造成飲片的質量標準制定(及鑒別)存在壹定的困難。目前該領域多研究指紋圖譜(2010年版藥典將改名為“特征圖譜”),與很多中藥材、成方制劑壹樣,也僅僅是有個指標性成分的含量限,並不能像西藥那樣確定有效藥物質量的含量範圍。 3、方法的改進:壹些歷史沿用下來的炮制方法費時費力,不適應大生產需求。 4、相關大生產機器的改進:古法炮制中的壹些很感性的標準,如“微有爆鳴聲”等經驗型判斷不適於大生產,因為對溫度、水分等的控制難以在封閉環境的炒鍋內進行監控;目前雖有機器生產,但是個別工藝仍需耗費較大人力資源,因此,對生產機器的改進可以更進壹步提高標準化生產的飲片質量。 5、研究方向:通過本人接觸的壹些炮制專業的研究生,感覺目前多數的研究精力放在了炮制方法和質量控制這部分,而對於小試上升到大生產過程存在壹定的脫節,並且在產品包裝及貯存方面的相關研究較少。因為壹些臨床常用炮制品是發酵產物,在微生物控制方面存在壹定難度。此外,對於壹些含有揮發性、熱敏性物質的飲片,普通的包裝對其有效成分的損失也有重要影響。 認為,中藥飲片要想擴大市場(國內外),除了方法的改進、質量標準的控制,還應在生產、包裝等方面下手(因為本人曾見過境外生產的飲片商品,由於包裝精美禁不住買了壹瓶......)。
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