煮中藥很重要；
煮中藥不要用炒鍋和鋁鍋。最好用陶瓷砂鍋。很多人家裏可能沒有準備砂鍋。其實壹個砂鍋可以壹直放在家裏，因為好的砂鍋不僅可以煮中藥，還可以用來煲湯。這樣煮出來的湯比炒鍋和高壓鍋都好吃。中藥熬制時間長，砂鍋的物料特性決定了它不會與裏面的物料發生反應，散熱慢，影響了物料的質量和效率。
中藥煎煮三步法:
壹般情況下，中藥要熬制三次，煎液混合在壹起分三次服用，除非醫生另外囑咐。
熬制中藥時，必須先將中藥浸泡20分鐘左右，然後倒入砂鍋中，加入冷水。妳需要根據藥的量加水來覆蓋藥物。第壹次最好多加壹些，水的位置最好在藥面的壹半以上！因為中藥太幹，所以在浸泡過程中用筷子攪拌壹下，讓中藥更全面的吸收水分，縮短熬制時間！
中藥泡好後，開始用煤氣或爐子煮。第壹次用不了太久。煮開後可以小火煮10分鐘左右。如果農村有條件，最好的效果是用柴火煮，因為柴火停止沸騰後，有最小最慢的余火煮出最全面的藥。所謂煮中藥壹定要有人看守。剛開始用大火，燒開後轉小火。記住！
第二次做這個的時候，直接加水就行了。不要再泡了。比第壹次多，第二次藥用少。所以要多加水，小火煮20分鐘左右。然後用筷子對比藥材，把藥湯倒出來，溫了就喝。最好是暖和的，不要等到冷了。趁熱喝更有效。
中藥壹般最多煮三次，不是說煮了就不能喝了，而是說煮了三次就基本沒有藥性了。第三遍最好多加壹點水。有條件的話，水開20到35分鐘即可。反正最後壹次，就倒出來了。
將湯劑分三次放入容器中，然後均勻分成三份，遵醫囑分三次飲用。不要因為味道不好就加別的，影響藥效。不知道“良藥苦口利於病”其實就是中醫。
包含重要的器具:
中藥容器也很精致，最好用陶瓷，以免中藥和器皿發生化學反應！中藥是苦的，很多人問能不能加糖壹起煮，這是不對的。加糖會大大影響藥效。如果怕苦，可以準備壹些涼開水，喝完藥漱口，但是舌根感覺是苦的。其實憋氣繞過舌根是沒問題的。誰讓妳生病了？
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