韓國人習慣集體行動,認為只有在群體內部才能體現自己的價值觀,才能得到保護。抱著這種想法在中國餐館吃飯的韓國人,看到40%左右的中國人都是壹個人吃飯,自然會問“為什麽中國有這麽多孤僻的人”。中國人不太在乎壹個人吃飯,也不認為壹個人吃飯意味著沒有朋友或者孤獨。
另壹個區別是對平等的理解。以前我壹直認為中韓兩國都深受儒家思想的影響,過去的歷史文化有很多相似之處。讓我震驚的是,中國更像是女性沙文主義,和韓國的家長式作風很不壹樣。韓國人認為,躲在男人背後,致力於教育丈夫和孩子的賢妻良母是女性的典範。所以韓國壹直很少關註女權。但是中國的男人和妻子壹起做家務,而中國的女人幾乎都是上班族,和男人壹樣。中國的女性普遍具有“我能行”的自立自主精神。中國和韓國雖然是近鄰,但對彼此的文化還是缺乏了解。希望兩國能更快更透徹地了解對方的文化和歷史。
在中國的家庭教育中,妳得吃妳的飯碗,而韓國人恰恰相反。
中國人和日本人都有端著飯碗吃飯的習慣,但韓國人認為這種行為不規範。如果去韓國人家做客,或者有韓國客人在場,出於尊重,切記不能用手去端桌上的飯碗,更不能用嘴直接去碰桌上的飯碗。因為在韓國人的觀念裏,“為什麽吃飯的時候妳會抓著碗不放,沒人搶?”妳擔心別人搶妳的飯嗎?“因此,壹定要把碗放在桌子上,用勺子吃。這個時候,另壹只手就得服從。既然碗不好,就老老實實藏在桌子底下。說到飲食,差異就更多了。他們主要吃白米飯。常用的菜肴有肉、魚、豆腐和蔬菜燉的火鍋,以及韓國特有的營養豐富的泡菜。還有各種拌了韓式調料的配菜。餐具用勺子和筷子。
餐館的基本調味品是胡椒和大蒜,此外,還有許多不同口味的調味品。所以韓餐除了辣味,還有獨特的色、香、味,讓人垂涎三尺。
韓國人吃飯時有個習慣:不要大聲說話,小聲咀嚼,盡量不談生意上的話題。他們認為吃飯是休息和享受的時間,傷腦筋的話題盡量少提。
給長輩倒酒時,要用手,手要側著蓋,以示尊敬。有意思的是,如果妳看到壹個韓國人給妳倒了壹杯7分滿的白酒,不要介意,這是出於儒家“滿盈”的觀念,涵蓋了祝福和開悟的意思;
韓國人只給別人倒酒,自己的酒杯不能倒。“勸酒,勸酒”是要求人們在飲酒前勸酒,幫忙倒酒。
韓國人只用不銹鋼筷子夾菜,勺子負責夾米飯和湯。
從進化的角度看,中國的飲食文化延續了1.7萬多年,分為生食、熟食、自然烹飪、科學烹飪四個階段,傳統菜肴6萬多種,工業食品2萬多種,宴席豐富多彩,風味流派紛呈,贏得了“烹飪王國”的美譽。從影響來看,中國飲食文化直接影響日本、蒙古、朝鮮、韓國、泰國、新加坡等國家,是東方飲食文化圈的軸心;同時也間接影響到歐洲、美洲、非洲、大洋洲,比如中國的素食文化、茶文化、醬醋、面食、藥膳、陶瓷餐具、大豆,這些都讓全世界幾十億人受益。
除此之外,百度文庫裏沒有壹篇文章列出其他的差異,叫做中韓文化差異。下面給個鏈接。
希望妳能滿意我的回答。
請采納謝謝。